SUPERALCOLICI

Amaro intenso e avvolgente, con un profilo aromatico ricco e raffinato: emergono note di erbe officinali, scorze di agrumi e delicate sfumature speziate. Al palato è equilibrato, con un piacevole contrasto tra dolcezza e vena amaricante. Perfetto da gustare liscio o con ghiaccio, ideale per il dopo pasto.

Un sorso vibrante di agrumi ed erbe della macchia e delle montagne calabresi, si distinguono soprattutto i limoni, IGP di Rocca Imperiale, il bergamotto, le arance dolci e amare, l'origano e un fantastico mix di erbe assieme amaricante e soave.

Era la primavera del 1895 quando Oscar Despagne, liquorista francese, giunse in Sicilia per collaborare con le cantine marsalesi emergenti. Una nave che aveva trasportato il vino marsala in Inghilterra, nel viaggio di ritorno fece tappa in Francia per portare Oscar e la sua famiglia in Sicilia. Fu proprio grazie a questo viaggio in nave, o in " batò" come egli amava raccontare, che si deve la sua collaborazione con Pellegrino. Il risultato fu un Amaro che coniuga la sua essenza siciliana con sentori tipici della macchia mediterranea, con note di arance amare, menta, cacao, liquirizia e caffè tostato.

L'207 Amaro Locale è un amaro artigianale italiano con un gusto fresco e leggero, arricchito da note agrumate e balsamiche, e un sentore aromatico di zafferano, menta e scorze mediterranee. È un omaggio alla tradizione italiana, da gustare liscio come digestivo o come ingrediente nei cocktail, e ha ottenuto riconoscimenti internazionali come miglior amaro del mondo.

L'Amaro Roger è un amaro-bitter extra strong, caratterizzato da un gusto intenso e persistente, con note di agrumi calabresi (bergamotto, arancia amara, limone) e botaniche amaricanti come genziana, china e carlina. Si distingue per il colore rosso intenso; È ideale da bere liscio come digestivo o in miscelazione per cocktail audaci.

Distilleria artigianale fondata nel 1898 a Schiavon, vicino a Bassano del Grappa ( Veneto ), nella zona più rinomata per la produzione della grappa.

Grappa polivitigno da vinaccia di uva dall'aroma floreale e di uva moscato.

PO' di Poli Secca è una grappa di uve Merlot, una varietà di origine francese che da ormai due secoli viene coltivata nella Pedemontana Veneta. Gli aromi del mosto dell'uva in fermentazione, grazie alla distillazione a vapore, passano nella Grappa rendendola franca e vivace.

Amaro tedesco a base di erbe prodotto a Wolfenbuttel dal 1934, che si inserisce nella tradizione dei digestivi di produzione centro europea.

Liquore dalle note agrumate dai territori siciliani, ottimo per concludere una cena.

Baileys è un liquore a base di whiskey irlandese e crema di latte, noto per il suo gusto dolce e cremoso, ed è uno dei liquori più venduti al mondo.

Il Cynar è un amaro prodotto a partire dall’infusione di foglie di carciofo e ben 13 tra erbe e piante aromatiche, è una bottiglia storica nata negli anni 50 e ha segnato il modo di bere di tutto il 1900. È stato un amaro rivoluzionario, nato da un’intuizione a dir poco geniale e brillante.

Liquore dal carattere dolce e vellutato, con aroma di mandorla e vaniglia. Perfetto da gustare liscio, con ghiaccio o nei cocktail classici.

Amaro Lucano Liquore dal gusto inconfondibile, ottenuto da oltre 30 erbe officinali. Equilibrato tra note dolci e amare, è il digestivo ideale da gustare liscio o con ghiaccio.

Amaro iconico italiano dal gusto intenso e deciso, con oltre 27 erbe e spezie. Perfetto come digestivo o con ghiaccio, per palati che amano i sapori forti.

Brancamenta è un liquore italiano a base di erbe aromatiche, mentolo e spezie, derivato dall’Amaro Fernet-Branca. Ha un gusto deciso e rinfrescante, con intense note di menta che si fondono alla complessità delle erbe. Si beve liscio, ghiacciato, o come ingrediente in cocktail per un tocco fresco e balsamico.

Liquore dolce e aromatico dal profumo intenso di anice stellato. Tradizionalmente servito liscio, con ghiaccio o con la tipica “mosca”, tre chicchi di caffè per augurare salute, ricchezza e felicità.

Storico liquore italiano dal gusto morbido e avvolgente, ottenuto da oltre 40 erbe aromatiche. Equilibrato e versatile, è perfetto da gustare liscio, con ghiaccio o in miscelazione.

Amaro ungherese dal gusto intenso e speziato, realizzato con oltre 40 erbe secondo una ricetta segreta del 1790. Ideale come digestivo deciso, da gustare liscio o con ghiaccio.

Vecchia Romagna è un brandy italiano di alta qualità, prodotto principalmente con uve Trebbiano e invecchiato in botti di rovere. Ha un sapore armonioso, con note di frutta secca, vaniglia e spezie, e un aroma intenso e avvolgente. È apprezzato sia liscio che in cocktail, simbolo di eleganza e tradizione italiana.

Ramazzotti è un amaro italiano storico, a base di erbe, radici e scorze d’agrumi, creato a Milano nel 1815. Ha un gusto equilibrato tra dolce e amaro, con note aromatiche di agrumi, spezie e erbe officinali. Viene servito liscio, con ghiaccio o in cocktail, ed è ideale come digestivo dopo i pasti.

L’Amaro del Capo è un liquore calabrese a base di erbe, fiori, frutti e radici tipici della regione, infusi in alcol di alta qualità. Ha un sapore aromatico e bilanciato, con note di agrumi, erbe e spezie, e una leggera dolcezza. È tradizionalmente servito ghiacciato, per esaltare la sua freschezza e intensità, ed è apprezzato come digestivo.

Il Mirto è un liquore tradizionale sardo, ottenuto dall’infusione delle bacche di mirto in alcol, zucchero e acqua. Ha un sapore intenso e aromatico, con note dolci e leggermente balsamiche, e un colore che varia dal rosso rubino al violaceo. Viene servito freddo, spesso ghiacciato, ed è ideale come digestivo tipico della Sardegna.

Anima Nera è un liquore italiano dolce e aromatico, a base di infuso di liquirizia di alta qualità, aromi naturali e alcol. Ha un gusto intenso, morbido e avvolgente, con note speziate e leggermente balsamiche. Si gusta liscio, ben freddo, oppure come ingrediente in cocktail particolari.

Il Limoncello è un liquore tipico del Sud Italia, ottenuto dall’infusione in alcol delle scorze di limoni, zucchero e acqua. Ha un sapore fresco e agrumato, con note dolci e leggermente acidule, e un colore giallo brillante. Viene servito freddo, spesso ghiacciato, come digestivo o ingrediente in dessert e cocktail.