Distillati

45% vol.

40% vol.

Uvaggio: Moscato Bianco 40% Vol. AROMA: ricorda un cesto di uva bianca, alcune mele, albicocche, pere e dei fiori d’arancio.

Premier cru de cognac, Grande Champagne. Distillato morbido ed elegante, 40% vol.

Premier cru de cognac, Grande Champagne. Molto dolce, perfetto equilibrio di aromi, 40% vol.

Chateau Fontpinopt, Single vineguard cognac. Complesso, fruttato e floreale, 40% vol.

Cognac brandy XO Gaston de Casteljac. Un palato dolce ed elegante, equilibrato e ancora deciso, con sapori dolci e persistenti. Un naso ricco e intenso di frutta invecchiata, con note di rovere e vaniglia e un po' di frutta delicata ancora sullo sfondo. Un palato dolce ed elegante, equilibrato e ancora deciso, con sapori dolci e persistenti.

L'Armagnac VS (Very Special) o a tre stelle del marchio Vaghi è un'acquavite giovane invecchiata per almeno un anno o due in botti di rovere. Presenta un colore dorato o ambrato chiaro, profumi freschi di frutta e fiori, e un gusto caldo, vivace e morbido al palato.

Distillato nel 1982, questo Bas Armagnac di Vaghi è profondo e aromatico, con un finale persistente e appagante.

Frapin Multimillesime No. 6 1986-1988-1991 Cognac 41,7% vol. 0,70l La sesta uscita del Multimillimes di Frapin, limitata a 1.270 bottiglie. Un assemblaggio di tre Eaux de vie della Grande Champagne, dei coloratissimi anni '80 e '90, racchiuse in un raffinato cofanetto di legno, con l'elegante e tipico pennino Frapin come tappo. Aroma: molto fresco ed elegante, con fichi speziati, albicocche secche candite e vaniglia bourbon. Gusto: raffinato equilibrio tra toni cremosi di vaniglia e note di caramella mou, un po' di rancio e legno di quercia, frutta candita nel miele (arance e albicocche) e un tocco di anice. Finale: finale straordinariamente intenso e persistente.

Porto Sao Pedro 20 Yo Cl.75: Prodotto di alta qualità, un vero piacere per i sensi. Ideale per gli amanti di sapori intensi e di esperienze di degustazione indimenticabili.

SPEYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY - 43%vol. Aroma: Ricco e complesso, note di toffee e caramello che si uniscono a quelle fruttate di pesca e arancia amara Sapore: un whisky perfettamente strutturato con note iniziali di albicocche e crema che successivamente passano in secondo piano dando spazio ad aromi di rovere e miele. Finale: Lungo e bilanciato con note di caramella al mou e sherry

HIGHLAND SINGLE MALT SCOTCH WHISKY - 46% vol. Aroma: il bouquet dolcemente fruttato accarezza il naso con miele cremoso e limone frizzante. Gusto:relativamente leggero, e tuttavia complesso, con nuance dolci e fruttate. Finale: al palato la chiusura lunga, persistente e morbida.

HIGHLAND SINGLE MALT SCOTCH WHISKY - 40% vol. Un single malt delle Highland dal carattere mielato e fruttato, arricchito da una finitura in botti di Madeira. Questa espressione di Aberfeldy unisce la dolcezza e l’eleganza tipica della distilleria a note più esotiche e speziate portate dalla botte di Madeira.

SINGLE MALT SCOTCH WHISKY-ISLAY - 46% vol. Al naso è intenso con note pesanti di frutta secca, spezie con sentori di anice e patchouli insieme alle classiche note di testa di finocchio e pino Ardbeg, e fumo ovviamente! Bocca oleosa e speziata con liquirizia, chiodi di garofano, pepe e un'esplosione di pastiglie antisettiche seguite da un dolce legno di sandalo affumicato. Il finale è lungo e forte con toni di fuliggine e catrame.

SINGLE MALT SCOTCH WHISKY-ISLAY - 46% vol. Il naso è caratterizzato da potenti sentori torbati di fumo e iodio, seguiti da vaniglia, agrumi, cannella e cacao. Il palato è equilibrato e in piena corrispondenza olfattiva, con note di torba, vaniglia, barbecue, lime, pepe nero e cannella. Il finale è persistente e affumicato, ricco di agrumi, mandorle tostate e malto.

SPEYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY- 46% vol. Aroma: Fresco e dolce, note di malto, lievito, miele e zucchero a velo con sentori di erba appena tagliata Sapore: Dolce con una leggera piccantezza, con note di vaniglia, cereali maltati, limone e un elemento erboso ben distinto Finale: Di breve persistenza con le note dolci che svaniscono lasciando il palcoscenico a note di limone e erba fresca

46% vol. Aroma: Al naso abbiamo note di vaniglia, mais, agrumi, caramello e banana con sentori di legno e miele. Sapore: Al palato è oleoso con note di vaniglia, caramello, mais, nocciola tostata, mela cotta e burro salato. Finale: Il finale è di media persistenza, speziato, con note vaniglia e mais, poi leggero caramello, un accenno di miele e con sentori di cannella e zenzero.

SINGLE MALT - 53% vol. Aroma: Al naso abbiamo note di vaniglia e banana, legno e miele con sentori di mele e spezie. Sapore: Al palato è caldo e speziato con note di cannella, banana, zucchero di canna, legno di rovere speziato e vaniglia con sentori di burro salato. Finale: Il finale è di media persistenza, speziato, con note di chiodi di garofano, pane tostato, malto d’orzo, mele al forno con sentori di vaniglia.

POT DISTILLED - 50% vol. Aroma: Al naso abbiamo note di cioccolato, mele cotte, cannella, scorza di arancia e caramello, con sentore di foglie di tè e pane di segale appena sfornato. Sapore: Al palato è leggermente speziato con note di tabacco, cioccolato, scorza di arancia, chiodi di garofano e cannella con sentori di caffè. Finale: Il finale è di media persistenza, leggermente secco, con note di cioccolato, zucchero di canna, caffè e rovere tostato.

SPEYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY - 43% vol. Olfatto: In principio, domina un sensuale sentore fruttato contraddistinto maggiormente dalla presenza di una squisita mela verde. Accanto a questa nota molto vivida, compare un bel tratto oleoso, misto a note eleganti di malto denso. Un tocco di leggerissima torba accompagna la sua evoluzione, che si compone di un bel tocco di frutta secca imputabile certamente allo Sherry, nonché cioccolato al latte che, man mano che il whisky viene ossigenato, diventa sempre più possente. Ben presente e integrato, anche un bel tratto ceroso ed un’inusuale nota di “lucido da scarpe”. In fundis, delicato lato speziato caratterizzato da vaniglia e cannella. Complessivamente molto piacevole. Palato: Di corpo medio ed elegantemente speziato (qui, alla cannella e alla vaniglia, si aggiungono i chiodi di garofano), ripropone piacevoli ondate di cioccolato, talvolta al latte e a volte fondente, nonché un’attraente foglia di te all’arancia. La torbatura permane, accompagnando gentilmente le note appena espresse. Molto ricco nel suo lato maltato, con cereali in abbondanza uniti a formare un unicum. Infine, suadente frutta secca tostata con particolare predominanza delle noci secche. Anche qui, un risultato decisamente valido. Finale: Medio-Lungo: torba gentile, spezie, frutta secca tostata, cioccolato al latte.

SPEYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY - 45%vol. Aroma: Complesso e robusto con profonde note vinose e di frutta rossa derivate dalla sua maturazione alle quali si aggiunge una fumosità delicata con sentori di spezie, con acqua le note vinose e il fumo diminuiscono scoprendo aromi di malto e sentori di rum e cioccolato fondente. Sapore: Ricco, leggermente acidulo e speziato con note fumose e di frutta una sottile dolcezza, con l'aggiunta di acqua l'acidità scompare facendo emergere note di pepe e vaniglia con un sottile tocco di torba. Finale: mediamente lungo con retrogusto vinoso e maltato.

KENTUCKY STRAIGHT BOURBON WHISKY- 51,5 vol. Al naso si dispiegano note complesse di miele, vaniglia e legno di quercia tostato, accompagnate da cannella e agrumi. Il sapore pieno combina toffee, caramello e zucchero scuro con arancia matura e noci tostate. Il finale è lungo e speziato, perfettamente bilanciato con quercia, vaniglia e un tocco di pepe.

BLENDED SCOTCH WHISKY- 40% vol. Aroma: Dolce e fragrante, note di quercia, mandorle tostate, toffee e spezie. Sapore: Morbido ed equilibrato, note di caramello, cioccolato fondente e sentori di fumo, erba e malto. Finale: Lungo e ricco con note fumose, pepe nero e sentori di spezie.

ISLAY BLENDED MALT SCOTCH WHISKY - 46% vol. Aroma: Fresco e pulito con aromi di malto d'orzo e torba piccante con note di cioccolato, caffè e mandorle Sapore: Semplice e facile da bere ma delizioso con note di fumo pesante, erba tagliata, spezie, spiagge e torba Finale: Lungo e persistente, fenolico e un po' brusco, con note marine salate, fumo e cenere di falò

SMALL BATCH WHISKY - 42,5%vol Aroma: Dolce e delicato con note di grano, zucchero bianco, pepe nero, anice e sentori di frutti di bosco Sapore: Dolce e salato con note inizialmente verso sapori di caramello salato, cereali e caramello per poi verso il finale spostarsi su un lato leggermente più amaro con note di pelle e tabacco Finale: Di media persistenza con note di pepe nero, carne alla brace e sentori di tabacco e fieno

UNPEATED ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY - 50% Aroma: Si apre come il classico Bruichladdich, note floreali e di malto con a seguire miele, burro e mele con sentori di vaniglia. Sapore: Fresco e speziato con note di agrumi, pepe bianco, mela verde, zenzero e sentori di erba fresca con alcune tonalità minerali. Finale: Di media lunghezza e giovane con note di erba appena tagliata, miele, vaniglia e un leggero tocco marino.

SINGLE MALT SCOTCH WHISKY-HIGHLAND - 56,2% vol. Fragranza: Cremoso e dolce: vaniglia, caramello, popcorn al burro, agrumi canditi, una sottile nota di cocco e frutta tropicale matura. Gusto: Ricco, vellutato e intenso. Vaniglia, caramello, pane tostato al miele, sentori di frutta tropicale, una leggera speziatura di rovere e un tocco di crema di cocco. L'imbottigliamento a gradazione piena conferisce profondità termica e una lunga evoluzione aromatica. Conclusione: Lungo, dolce ed elegante, con note di caramello, vaniglia e spezie delicate.

SINGLE MALT SCOTCH WHISKY-ISLAY - 40% vol.

SINGLE MALT SCOTCH WHISKY-HIGHLANDS SETTENTRIONALI - 58,5% vol. Aroma: Al naso è inizialmente fruttato, note di ananas, mango e pesca, poi zucchero di canna, rovere e cera d'api con sentori di cacao. Sapore: Al palato è cremoso, con note di mela e ananas con una spolverata di spezie, pepe nero e noce moscata e sentori di liquirizia e frutta secca. Finale: Il finale è di buona persistenza, caldo con note di pepe nero, noce moscata e ananas con sentori di mela e rovere.

BLENDED SCOTCH WHISKY - 40% vol. Al naso arriva un bouquet di aromi di frutta secca come noci, anacardi e nocciole, seguiti da cenni dolci di caramella mou, con sentori di cioccolato fondente.

SINGLE MALT SCOTCH WHISKY-SPEYSIDE - 58,5% vol. Aroma: Al naso è vivace con note fruttate, mela e cocco sugli scudi con a seguire note di zucchero di canna, biscotti al burro e prati in fiore. Sapore: Al palato è di buon corpo con note di mela, banana, pera, vaniglia, un pizzico di agrumi e cannella con sentori di erba verde. Finale: Di media persistenza, dolce e leggermente piccante, con note di vaniglia, agrumi e cannella con sentori di caffè tostato.

IRISH WHISKEY - 43% vol. Il Drumshanbo Whiskey colpisce con la sua tonalità ambrata dorata e un naso pieno di note fruttate di Sherry, vaniglia e noci tostate. Al palato, si dispiega con una consistenza cremosa e corposa con sfumature di cioccolato fondente, miele e frutta secca, completate da un tocco di pepe nero. Il lungo finale caldo entusiasma con spezie dolci, malto e una delicata speziatura di quercia.

JAPANESE WHISKY - 40%vol. Al naso colpisce con sentori di caramello e vaniglia che lasciano poi spazio anche ad aromi fruttati e floreali. Al palato ha un gusto speziato e leggermente affumicato, che lo rendono fantastico per vari cocktail

SINGLE MALT SCOTCH WHISKY - 40%vol. Di colore ambra chiaro, al naso porta un bouquet fruttato e mielato, pera, caramello, tabacco, arricchito da piacevoli sentori floreali. In bocca è leggero con una chiusura appena speziata e che ci riporta alle tracce di pera. Finale mediamente lungo, dolce e secco con un tocco di quercia e frutta.

PURE MALT - 46% vol. Si tratta di un blended malt totalmente giapponese in cui ogni small batch utilizza 20 barili, fra ex bourbon, ex sherry e Mizunara. Al gusto la nota lievitata è ben presente come anche quella di cereale e malto. Dolce, rotondo, agrumato e cremoso. Nonostante la sua giovale età, con leggerezza e sincerità si affaccia con bella presenza al mondo dei distillati.

JAPANESE BLENDED WHISKY - 40% vol Al naso si presenta delicato con note di malto dolce, vaniglia e miele, accompagnate da sfumature di frutta secca e un tocco di rovere. Si percepisce anche una componente floreale leggera tipica dello stile giapponese. Al palato emerge la dolcezza del malto ben bilanciata dalle note speziate del rovere. La vaniglia è presente insieme a sentori di caramello e mandorla. La texture è morbida e la gradazione ben integrata. Il finale è di media persistenza, con un ritorno delle note dolci di malto e vaniglia e una leggera speziatura che lascia il palato pulito.

46% vol. Aroma: Al naso sentori di cannella, chiodi di garofano, vaniglia, menta piperita, zucchero caramellato e frutta secca Sapore: Molto speziato, con cannella, menta fresca e semi di finocchio. Sfondo di note dolci di caramello, vaniglia, amaretti, cacao e frutta candita Finale: Molto persistente, predominato dalla segale, seguita da cannella e scorza di arancia caramellata

46% vol. Aroma: Floreale e fruttato con note di pesca, miele e segale con un leggero fumo di torba simile ad un falò spento. Sapore: Dolce con note di vaniglia, miele, caramella mou, mirtilli e ciliegie, un leggero sapore di torba completa l'esperienza. Finale: Lungo e dolce con note speziate, uva sultanina e delicato fumo di torba.

45% vol. Goditi questa delizia ambrata con note di frutta candita, legno di quercia e vaniglia. Il sapore è speziato con accenni di caramello, cannella e sfumature di cuoio, mentre il finale è persistente e avvolgente, con un tocco di liquirizia e frutta.

SINGLE MALT IRISH WHISKEY - 46% vol. Aroma: Al naso si percepiscono molta dolcezza e frutta con pere, mele, ananas, un tocco di agrumi, miele e vaniglia. Palato: è estremamente morbido e delicato con ancora più scorza d'arancia e frutta, soprattutto tropicale. Si percepiscono anche note di biscotti e crema e un po' di rovere. FINALE: è piacevolmente morbido con una gradevole nota legnosa e maltata.

TRIPLE IRISH WHISKEY - 40% vol. Aroma: Pieno e ricco con note dolci di frutti esotici come ananas e mango. Sapore: Cremoso con note dolci fruttate, derivate dal grano, e note di vaniglia, legno tostato e spezie e sentori di legno carbonizzato. Finale: Lungo e liscio, persistente, con note di spezie, frutta e legno.

BLENDED SCOTCH WHISKY - 50% vol. Profumo: Ricco e caldo, con note di uva passa, frutta cotta, cioccolato fondente e spezie dolci. Gusto: Corposo e vellutato, con un mix avvolgente di frutta secca, caramello, sherry e un tocco di fumo leggero. Finale lungo, con note persistenti di legno tostato e frutta matura. Un whisky intenso, perfetto per gli amanti dei profili ricchi e speziati.

SINGLE MALT SCOTCH WHISKY-ISLAY - 48% vol. Aroma: Fresco e pulito con note di pepe nero, cioccolato fondente, fumo aromatico e sentori di limone, carne affumicata e aromi marini Sapore: Piacevolmente oleoso, con note di fumo di legna, miele, tabacco e pepe con sentori di cioccolato fondente e alcune note speziato Finale: Di buona persistenza con note di torba e fumo di legna che si mescolano a note di cioccolato e spezie

SINGLE MALT SCOTCH WHISKY-SPEYSIDE - 40% vol. Aroma: siamo accolti dalle classiche note medicinali della Laphroaig con l'aggiunta di vaniglia e mandorla, seguono note torbate e di legno fresco con sentori di melassa e caramello Sapore: Inizialmente morbido, secco e medicinale con note sapide, poi esplode con note affumicate e speziate con sentori di sherry Finale: Persistente con note di legno, spezie e frutta secca con un retrogusto dolce

SINGLE MALT SCOTCH WHISKY-SPEYSIDE - 43% vol. Aroma: Dolce con note di mela, malto d’orzo, vaniglia e frutta secca con sentori di tannino e agrumi. Sapore: Al palato ha una buona oleosità, spezie, noce moscata, cannella e agrumi con sentori di caramello e miele. Finale: Di media persistenza con note di vaniglia, uva sultanina, quercia fresca e una leggera spruzzata di pepe nero.

TRIPLE CASK MATURED WHISKY- 43% vol. Aroma: Morbido con note di frutta, mela e ananas con a seguire note di cioccolato e frutta secca con sentori di caramello. Sapore: Ricco e di buon corpo con note di cioccolato all'arancia, toffee, zenzero, agrumi e sentori di vaniglia e un leggero tocco di caramello. Finale: Di buona lunghezza con note di rovere, scorza d'arancia, cannella e zenzero con sentori di cioccolato e uva passa.

JAPANESE WHISKY - 43% vol. Vivace, l'orzo maltato si estende alle note terrene, mentre i frutti freschi, mela, prugne e pere ricordano un raccolto abbondante, note di miele e note floreali, nel finale cioccolata fondente, tabacco e liquirizia. Anche quando il bicchiere è vuoto offre all'olfatto una varietà di sentori floreali.

JAPANESE WHISKY - 40% vol. Aroma: fragranza molto fruttata e morbida, con note floreali, fiori e agrumi. Gusto: corpo vellutato e leggero con note di cereali, crema di caramello, noci, fiori, vaniglia e una leggera e sorprendente nota di torba. Finale: finitura molto fruttata, con albicocche e crescite di vaniglia.

JAPANESE WHISKY - 43% vol. Aroma: Dolci note di torba che si mescolano con caramelle zuccherate, liquirizia, mela verde e sentori di legno di quercia. Sapore: Inizialmente dolce con la torba che si trasforma in note leggermente piccanti e sentori di caramello bruciato, cacao e rovere. Finale: Dolce e piacevole con un leggero retrogusto torbato.

PURE MALT WHISKY-SKYE - 43% vol. Aroma: Ricco cono note di uva sultanina, mirtilli e tannini con un leggero sentore di mandorla. Sapore: Liscio e leggermente secco con note di miele, malto e caramello con un leggero sottofondo fumoso. Finale: Breve con note sottili di liquirizia, miele e malto.

JAPANESE WHISKY - 40% vol.

SINGLE MALT SCOTCH WHISKY-SPEYSIDE - 57,1% vol. L'Oban 10yo special release 2024 si presenta di un color oro chiaro con sentori delicati e sensazioni marine e di alghe, sopraggiungono poi sentori torbati misto ad agrumi e nuance di olio di oliva. Il palato una trama morbida e cremosa con note fruttate con ricordi di prugne e violetta, poi spezie e sapidità.

SINGLE MALT SCOTCH WHISKY-SPEYSIDE - 43% vol. Il palato è equilibrato, con note di vaniglia, legno, miele e frutta secca. Il finale è persistente, un po’ secco e con un richiamo alla brezza marina.

SINGLE MALT SCOTCH WHISKY - 43% vol. Profumo: Al naso è fruttato e rotondo. Con note agrumate e delicate. Sapore: Il sorso si apre con ricchezza e con un'ondata di note pesanti e lussuose di torta di amarene e scorza d'arancia candita. Lungo e ricco il finale, che si sposta su sentori di crème caramel e un delicato filo di quercia carbonizzata.

SINGLE MALT SCOTCH WHISKY-ISLAY - 56,9% vol. NASO: molto complesso. Note di frutti rossi, uva passa e fichi secchi. Forti cenni torbati e affumicati si legano armoniosamente a fresche sensazioni di sfalcio d’erba. PALATO: setoso e avvolgente, con note di ciliegie, caramello e fumo di barbecue. Cenni legnosi di tabacco, foglie di tè e piacevole salinità. FINALE: di lunga persistenza, leggermente secco con note di caramello, speziate, di frutta rossa e ovviamente dell’immancabile torba. Finale a sorpresa con piacevoli note di cacao amaro.

INDIAN SINGLE MALT - 55,2%vol. Aroma: Al naso è intenso con note di mele, malto d’orzo, miele e pan di spagna con sentori di vaniglia. Sapore: Al palato è deciso con note di miele, cannella, cioccolato fondente e malto d’orzo con sentori di liquirizia. Finale: Di media persistenza con note di vaniglia, mela, un pizzico di arancia e cioccolato

INDIAN SINGLE MALT - 55,5%vol. Aroma: Al naso c’è una bella contrapposizione tra note dolci e salate, mandorle tostate, zucchero a velo e torba terrosa con un leggero accenno di legno di quercia. Sapore: Al palato le note di torba sono evidenti con agrumi, spezie, cacao e zucchero di canna. Finale: Di media persistenza con note di agrumi, vaniglia un tocco di miele e un leggero retrogusto fumoso.

SCOZIA - 46% vol. Peat’s Beast è realizzato usando orzo maltato e distillato da una singola distilleria, imbottigliato a 46° e sorprende per un naso con una robusta fusione di spruzzi marini, fumo di falò, terra umida e cannella piccante. Solo in seguito gli aromi di torba e di erba bagnata vengono accompagnati da note seducenti di pera, mela e pane appena sfornato. In bocca è forte e audace.

SINGLE MALT WELSH WHISKEY - 41% vol. Aroma: Dolce con note di vaniglia, mele, agrumi e miele con sentori di frutta tropicale Sapore: Liscio e dolce e leggermente piccante con note di vaniglia, miele, zenzero e sentori di banana Finale: Breve con una nota piccante di pepe seguita da miele e vaniglia

SINGLE MALT WELSH WHISKEY - 41% vol. Aroma: Fresco e vivace con note di agrumi, mele verdi, erba appena tagliata e malto con sentori di vaniglia Sapore: Di buona oleosità, note di frutta e malto di legano a note di vaniglia e zenzero Finale: Dolce e di media persistenza con note di malto, miele, vaniglia e pere

CORN WHISKEY - 40% vol. Aroma: Giovane con note di mais e burro predominanti e sentori di latte in polvere e marshmallow Sapore: Dolce e leggermente oleoso con note di mais, caramello, burro e con sentori di mandorle Finale: Di media lunghezza, dolce con note di mais

BLENDED IRISH WHISKEY - 45% vol. NASO: Cremoso, deliziosamente profumato. GUSTO: Note di spezie morbide e zucchero filato morbido insieme a sentori caldi di pere speziate e vaniglia legnosa. FINALE: Persistente e gentile, termina con una leggera cremosità.

BLENDED SCOTCH WHISKY - 40%vol. Aroma: Dolce con note di miele, malto d'orzo e cannella e sentori di agrumi. Sapore: Al palato sembra quasi un single malt dello Speyside, cereali, miele e vaniglia con sentori di cioccolato all'arancia. Finale: medio, asciutto ed equilibrato con note di malto d'orzo, cioccolato, quercia, mela e vaniglia.

SINGLE MALT SCOTCH WHISKY-ISLAY ORKNEY - 40% vol. Aroma: Dolce con note di miele, mele, noci tostate, vaniglia e sentori di liquirizia e rovere Sapore: Vivace con note di miele, vaniglia, spezie, cereali con sentori di rovere Finale: Di media persistenza con note di legno speziato, malto d'orzo e sentori di cioccolato e frutta secca

SINGLE MALT SCOTCH WHISKY-ISLAY 46,6% vol. Profumo: Forti note di fumo e torba si uniscono all’aroma di agrumi, zenzero e marmellata di prugne. Su di esso aleggia una nota marittima. Sapore: Al palato è morbido e ha un saporequasi di formaggio forte. C’è della radice di liquirizia. È pura fumosità, niente di medico però. Da breve a medio il finale, con zolfo e prosciutto.

SINGLE MALT SCOTCH WHISKY-ISLAY 43% vol. Possiede un aroma ricco con pesanti note fumose e torbate seguite da limone, zenzero fresco e marmellata di prugne e sentori marini, al palato inizialmente è dolce con note di miele e torba per poi esplodere con note piccanti di spezie e alghe marine. Nel finale rimane lungo, secco e molto torbato con note di spezie, mandarino e ancora un bel retrogusto persistente di torba.

SINGLE MALT SCOTCH WHISKY-SKYE - 55,1% vol. Aroma: Al naso non è la classica torba di Talisker, è più delicata, abbiamo note di mela, cannella, biscotti, arancia rossa e un leggero sentore marino. Sapore: Al palato è leggermente oleoso, dolce, abbiamo note di falò sulla spiaggia, ananas, anice e nocciola tostata con sentori di fumo marino e sale. Finale: Di media persistenza con note di fumo di falò sulla spiaggia, caramello salato, mela e anice.

SINGLE MALT SCOTCH WHISKY- 45,8% vol. Aroma: L’aroma è da subito torbato con note di agrumi, aria di mare, carbone, vaniglia e spezie con sentori di pelle nuova. Sapore: Al palato è equilibrato con un bel contrasto tra le note salate di caramello e spezie con quelle dolci della vaniglia con sentori di pepe nero, cuoio e agrumi. Finale: Lungo con note di torba marina, crema pasticcera, pepe nero, miele e cereali.

HAND MADE SOUR MASH WHISKEY - 45,5%vol. NASO:Pieno e caldo con note di caramello, vaniglia, cannella e mela. PALATO:Robusto zucchero di canna, rotolo alla cannella, mela caramellata e un tocco di cacao . FINALE:Lungo con persistenti sapori di cannella, zucchero di canna, mela Gala e amarena.

PURE MALT MATSUI WHISKY - 43 %vol. Di colore giallo oro, al naso presenta iniziali note di arancia candita, vaniglia, cereali e un leggero sentore floreale, che poi virano verso sentori marini di sale e rocce. In bocca le note di malto d’orzo si uniscono a quelle di mela, pera e erba verde, vellutato ma impreziosito da sapori minerali, agrumati e piccanti. Finale di breve persistenza che si conclude con note di vaniglia, miele, scorza di limone e zenzero.

CARIBBEAN CASK - 43 %vol. Il risultato è un whisky liscio e mielato, con note di caramello e un pizzico di frutta. Al palato è dolce e rotondo con note di vaniglia, mele, mango e rovere dolce, mentre il finale è morbido e persistente.

JAPANESE BLENDED WHISKY - 40% vol. Aroma: Al naso è delicato e floreale con note di erba verde, fiori di camomilla e noci con sentori di miele. Sapore: Al palato è di corpo medio con note di nocciola tostata, miele, erba verde e sentori di vaniglia e cereali. Finale: Di breve persistenza, caldo con note speziate, pepe, noce moscata e vaniglia con sentori di cioccolato.

JAPANESE BLENDED WHISKY - 40% vol. Aroma: Morbido e dolce, con intense note di vaniglia, cereali e zucchero a velo, completate da note più leggere di sherry, spezie e caramello. Sapore: Dolce e delicato al primo impatto con note di cereali, caramello, pepe bianco e lasciando infine un leggero retrogusto amarognolo di zucchero caramellato. Finale: Di breve durata, dolce e piccante.

JAPANESE BLENDED WHISKY - 40% vol. Aroma: Al naso c’è una bella contrapposizione tra note dolci e salate, mandorle tostate, zucchero a velo e torba terrosa con un leggero accenno di legno di quercia. Sapore: Al palato le note di torba sono evidenti con agrumi, spezie, cacao e zucchero di canna. Finale: Di media persistenza con note di agrumi, vaniglia un tocco di miele e un leggero retrogusto fumoso.

SMALL BATCH - 45% vol. Whiskey bianco artigianale dal carattere autentico. Note di erba fresca e butterscotch si uniscono a sentori di frutti di bosco, cioccolato fondente e frutta secca, regalando un finale caldo, morbido e persistente.

BOURBON WHISKY - 58,4% vol. Aroma: Abbastanza complesso con note di vaniglia, zucchero di canna e aromi di foglie di tabacco e cuoio. Sapore: Dolce con note di rovere tostato, vaniglia, legno e sentori di cuoio e tabacco. Finale: Secco e persistente con note di caramello, scorze di agrumi e legno.

BOURBON WHISKY. Questo bourbon è invecchiato dagli 8 ai 10 anni in nuove botti di rovere americana e viene imbottigliato al 47% vol.

PANAMA - 40% vol. Aroma: affascinante gioco di frutta, crema di cacao, sciroppo di canna da zucchero e note di legno di quercia. Gusto: corpo presente e denso con note di frutta dolce, crema di cioccolato, miele e note speziate di legno di quercia. Finale: finale lungo, cremoso e morbido.

PANAMA - 40% vol. Naso: note piccanti, scorza di agrumi, legno bagnato Gusto: salino e minerale, note di agrumi con un finale lungo di mandorle tostate Struttura: rotondo e strutturato.

PANAMA - 40% vol. Aroma: affascinante gioco di frutta, crema di cacao, sciroppo di canna da zucchero e note di legno di quercia. Gusto: corpo presente e denso con note di frutta dolce, crema di cioccolato, miele e note speziate di legno di quercia. Finale: finale lungo, cremoso e morbido

32% vol. Al naso si esprime con note intense e avvolgenti di banana matura, cacao e vaniglia, in una sequenza olfattiva ampia e golosa ma ben definita. In bocca è molto piacevole, con una tessitura morbida e rotonda che rende la beva appagante e armoniosa.

32% vol. De Ced’ Lulo Latino è un arrangé in edizione limitata che nasce dalla macerazione in rum per almeno 1 mese di vaniglia e lulo, un frutto esotico del Sud America che ha aromi che ricordano agrumi canditi e foglie di rabarbaro. Al naso offre sentori di frutta esotica, deliziosamente presenti come se si stesse assaporando il frutto appena colto dall’albero. Al palato ha un attacco potente dominato dalla dolcezza del lulo e della vaniglia.

32% vol. Naso: delicato sentore di fiore d'arancio, bella armonia del caffè e della vaniglia, un bel insieme potente ed equilibrato appuyé da ses note grillées, toastées. Palato: Après une attaque suave, le rhum apporte du Relief, une certaine intensité portée sur les arômes de torréfaction, d'épices douces. Finitura: Une finale gourmande douce d'amère.

MARTINICA - 45% vol. Il suo lento invecchiamento in clima tropicale, caratteristico del rum di qeusta distilleria della Martinica, gli dona aromi morbidi e raffinati. Colore ambrato dai riflessi rubino, all’olfatto richiama profumi di vaniglia e cannella, al sapore la nocciola e il caramello sono i protagonisti seguiti subito da note di tabacco, cuoio e caffè. Chiude su toni agrumati e mielati.

BARBADOS - 45% vol. All'olfatto si evidenziano chiare note di miele, albicocca, sciroppo di rosa, viola; in bocca prolungato gusto di cannella, sentori di mapo, liquirizia, tabacco biondo. Un rum per le grandi occasioni, in tiratura limitata, con solo 387 bottiglie prodotte.

BARBADOS - 35% vol. Il rum Bumbu è ricco e complesso, con un naso intenso in cui prevalgono sentori di vaniglia, spezie, caramello, frutta secca e cioccolato. Il palato è avvolgente, ampio e persistente.

Guatemala - 40% vol. Naso: Complesso e speziato. Legno tostato, uva passa, confettura di mirtilli, chiodi di garofano, cannella, pepe nero e scorza d’arancio candito Gusto: Dolce, rotondo con note sapide. Frutta matura e finale lungo e speziato

Guatemala - 40% vol. Perfetto per gli amanti dei rum raffinati, il Botran Superior 18 Anni offre un’esperienza di degustazione ricca e complessa, ideale da gustare da solo o in abbinamento a dessert e pietanze delicate. Naso: piccante, floreale, fruttato. Tasto: miele, vaniglia, arancia, frutta caramellata. Finale: lunga durata, Note di canna da zucchero.

Guatemala - 40% vol. Al naso ha sentori speziati di legno tostato, frutta secca e candita, caffè e cacao. Al palato ripercorre le note olfattive in maniera armoniosa. Il finale è delicato, con sfumature di bourbon, La sua versatilità lo rende ideale da bere in ogni momento della giornata.

REP. DOMINICANA - 38% vol. Al palato è ampio e persistente, risulta valorizzato al meglio se degustato in un calice generoso. Caratteristiche organolettiche Profumi: Offre una tavolozza molto ricca di sfumature diverse in cui si individuano profumi di frutti rossi, nocciola, spezie, tabacco. Gusto: Morbido e pastoso, con note di legno, miele e liquirizia

REP. DOMINICANA - 38% vol. Profumi: Pieno bouquet di frutta rossa matura, vaniglia, mandorla e tabacco. Gusto: Lungo e complesso, con note di miele in primo piano. un distillato prezioso, morbido e setoso prodotto a santo domingo adatto ad un pubblico appassionato. da degustare anche abbinandolo al cioccolato fine.

MESSICO - 40% vol. Al naso presenta note di caffè, caramello e cioccolato fondente. Al palato ha un gusto dolce di cioccolato, fave di cacao tostate, caramello e ciliegia bing.

37,5% vol. Un rum che incontra spezie esotiche per creare un profilo aromatico unico e distintivo, un sussurro di caramello cremoso seguito da vaniglia, cannella, noce moscata e, naturalmente, quelle sfumature sottilmente dolci di arancia.

GUYANA - 45%vol. Un prodotto per collezionisti e appassionati, un rum agricole di qualità assoluta; intenso al naso con sentori di miele e frutta secca, al palato si ritrova un'aromaticità dolce di caramello e spezie che ben bilancia l'alto grado alcolico.

GUYANA - 45%vol. Al naso sprigiona essenza di legno, mango maturo, caramelle di frutta; in bocca ritroviamo il miele di castagno, ma anche bacche di goji piccante e nespola matura.

GUYANA - 45%vol. Al naso si percepiscono sentori di tabacco, peperoncino, confettura di albicocca e datteri. In bocca è intenso, caldo e morbido, con sentori di tostatura e una bella pulizia ed equilibrio finale.

MARTINICA - 43% vol. Goditi il colore ambrato dorato con riflessi rossastri e l'aroma intenso di caramello tostato, vaniglia e frutti tropicali, completato da una fine nota di legno di rovere. Il sapore pieno di frutta secca, miele e spezie è completato da note di legno di rovere vanigliato e una dolcezza sottile. Il finale lungo e caldo con una delicata dolcezza di legno e frutta invita a soffermarsi.

COLOMBIA - 40% vol. Colore ambrato scuro intenso. Grande al naso con aromi di zucchero muscovado, ciliegia, caramello e vaniglia. Morbida sensazione in bocca con aromi di toffee, acero e rovere cremoso con un forte cioccolato fondente e un finale di caffè.

FILIPPINE - 40% vol. Aroma: profumo pieno di melassa e morbide note di vaniglia. Gusto: piacevoli aromi di crostata di frutta fresca e unopulenta abbondanza di agrumi canditi. Finale: retrogusto lungo e persistente.

MESSICO - 40% vol. Il Tarasco Gran Reserva Charanda è estremamente morbido, con note dolci di vaniglia e liquirizia, mentre il finale è piacevolmente piccante.

MESSICO - 40% vol. Olfatto: Sapori agrumati, speziati e delicate note di caramello. Palato: Buona struttura ed equilibrio in bocca, persistenza lunga e sottile.

MESSICO - 40% vol. Colore mogano chiaro con riflessi dorati. Profumi di caramello. Ottimo equilibrio tra acidità e alcol al palato, vellutato e con un finale eccellente. Uno Charanda altamente raccomandato con Denominazione di Origine, da gustare liscio.

MESSICO - 45% vol. All’olfatto, Sol Tarasco Silver Ancestral si presenta con note fresche e leggere di canna da zucchero, accompagnate da sentori erbacei e un accenno di frutta tropicale. Al palato, offre una sensazione morbida e vellutata, con un equilibrio tra dolcezza e acidità, e un retrogusto pulito e persistente. Questo rum è ideale per essere degustato liscio o utilizzato come base per cocktail, grazie alla sua versatilità e al profilo aromatico pulito e autentico.

INGHILTERRA - 41,3% vol. Fallen Angel Black Spiced è un rum speziato infuso con vaniglia del Madagascar, contenuto in una bottiglia di colore nero. Al palato ha un gusto morbido, dolce e riccamente speziato, con predominanti note di vaniglia, noce moscata e cannella. Delizioso sorseggiato liscio ghiacciato oppure come base per fare un perfetto Dirty Mojito o un Rum&Cola.

FIJI - 45% vol. Al naso offre sentori di pepe rosa, pompelmo e timo. Al palato è dolce e morbido, con note di miele di castagno, salvia e tabacco. Termina in un finale deciso con note di spezie e agrumi.

NICARAGUA - 46% vol. Colore ambrato molto intenso. Al naso offre note aromatiche di albicocca secca e datteri, sensazioni floreali di ginestra e gelsomino, erbe aromatiche. L'assaggio è morbido, sontuoso ed avvolgente, di spezie dolci e caramello. Finale lungo e persistente di vaniglia e tabacco.

CARAIBI-ANGUILLA - 40% vol. Aroma: profumo di arancia intenso ed enormemente dominante, accompagnato da una sfumatura di crema di vaniglia. Gusto: decisamente carico e corposo, ma anche morbido e piacevolmente dolce, con note molto intense di arancia, caramello cremoso, miele dolce, melassa pregiata e spezie riscaldanti. Finale: persistente e molto intenso.

CUBA - 40% vol. Colore ambrato dai riflessi luminosi, offre un bouquet dalla bella sensazione di freschezza, in cui si distinguono morbidi toni balsamici. In bocca è ampio e di buona consistenza, ricco di note di uva passa, canna da zucchero e frutti di bosco. Finale di spessore.

GUATEMALA - 42% vol. Aroma: Frutti tropicali sensuali che ricordano il frutto della passione abbinato all'ananas e caratterizzati da sensazioni speziate con la vaniglia. Gusto: un profilo gustativo vellutato e morbido rivela miele dolce, vaniglia cremosa e frutta matura sostenuta da un pizzico di liquirizia e tabacco. Finale: il finale dà origine a note di vaniglia e pepe che salutano a medio termine.

GUATEMALA - 42% vol. Al naso si apre con profumi di frutta tropicale matura, cocco, vaniglia e scorza d’arancia. Al palato è fresco ed elegante, con piacevoli sensazioni speziate di vaniglia e fruttate di cocco. Termina in un finale molto persistente.

TRINIDAD - 45-% vol. Di colore ambrato chiaro, al naso sprigiona sentori dolci, di uva passa, noce, lime, vaniglia. In bocca risulta morbido e caldo con ricordi di miele, prugna, pepe rosa, zenzero e cioccolato al latte.

GUATEMALA - 40% vol. Si tratta di un rum morbido, caldo e avvolgente, arricchito da note dolci di cioccolato, mandorle, arancia e vaniglia.