GIN MADE IN ITALY 💧

LA NOSTRA SELEZIONE

GIL del VECCHIO MAGAZZINO DOGANALE

15,00 €

Il vero mix tra gin e whisky la produzione di questo gin è completamente artigianale e di un colore torbido con delicati sentori affumicati dati dalla torba, che accompagnano quelli del ginepro e dell'assenzio, con un risultato finale molto avvolgente e piacevole. Viene realizzato con una base di botanicais classiche del Gin a cui si unisce un tocco tipicamente territoriale. Il profilo mediterraneo è conferito dall'utilizzo di diversi tipi di agrumi, arance, pompelmo e limone

SABATINI

12,00 €

Un London Dry Gin di produzioni artigianali Botaniche: nove di provenienza rigorosamente toscana e sono ginepro, coriandolo, iris fiorentino, finocchio selvatico, lavanda, foglie di olivo, timo, lemon verbena e salvia. Pieno e pulito, contrasta note secche con sensazioni fresche e balsamiche.

ACQUEVERDI

12,00 €

Acqueverdi è un gin Alpino che nasce nel cuore della Valle D'Aosta. Botaniche: genziana, fiori di sambuco, malva, rosa alpina, germogli di pino, aghi di abete, genepi, pino mugo. Dal gusto asciutto, ben equilibrato, gradevole, con sfumature resinose e floreali caratteristiche delle erbe utilizzate

GRIFU

10,00 €

I sentori di Grifu Gin sono balsamici e salini, dovuti al ginepro che cresce in prossimità del mare. Al naso domina la presenza aromatica del mix delle varie botaniche, con un sentore preponderante ma estremamente delicato del lentisco e della salvia desoleana. Al palato l'equilibrio, la complessità e l'originalità di questo gin ne fanno un prodotto davvero eccezionale e di altissimo livello. Le note saline sono perfettamente bilanciate con i sentori balsamici del ginepro e delle erbe, con un finale mentolato particolarmente piacevole. I sentori marini sono evidenti e ben equilibrati.

MALFY POMPELMO ✨

12,00 €

L’olfatto viene subito rapito dai profumi pungenti sprigionati dalla scorza di pompelmo fresca, dal rabarbaro, dagli agrumi e dall’anice mentre il palato viene premiato con un gusto ricco di agrumi freschi e da un finale di ginepro amaro e persistente.

SANT’AMBROGIN - Opificio Cattaneo ✨

12,00 €

Noto per il suo caratteristico colore e retrogusto giallo zafferano, è una rivisitazione in chiave moderna della liquoristica italiana, pensato originariamente come "toccasana" digestivo in omaggio al patrono di Milano. Fatto con ingredienti 100% naturali, senza aromi, coloranti o additivi.

GIN DELLA MADONNA - Opificio Cattaneo ✨

12,00 €

Originale e irriverente: gin puro, fresco e leggermente secco, a base di finocchietto selvatico, menta piperita e cardamomo. Fatto con ingredienti 100% naturali, senza aromi, coloranti o additivi.

SAN GINNARO - Opificio Cattaneo ✨

12,00 €

Botaniche: arancia dolce, limone e salvia officinale. Bevi che ti sciogli! Questo gin è ispirato al Santo dei Santi, vero pilastro della fede e del folklore d'Italia. Distillato dai toni agrumati e rosso come il sangue: un vero miracolo per il palato. Fatto con ingredienti 100% naturali, senza aromi, coloranti o additivi.

GIN ANALCOLICI

TANQUERAY 0,0% - gin analcolico ✨

10,00 €

Il gin Tanqueray con lo 0,0% di alcol. Ha il gusto complesso delle leggendarie botaniche di Tanqueray, solo senza alcol.

Lista degli allergeni

Per evitare spiacevoli inconvenienti si prega di informare preventivamente il nostro personale nel caso di allergie o intolleranze alimentari o nel caso in cui si stia seguendo una dieta vegetariana. Siamo preparati per consigliarvi nel migliore dei modi.

Lista degli allergeni

Regolamento CEE 1169/2011 D.L. n.109 del 27 gennaio 1992 sezione III - D.L. n.114/2006 I nostri piatti possono contenere allergeni.

Glutine

cereali, grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, inclusi ibridati derivati.

Crostacei

marini e d'acqua dolce: gamberi, scampi, granchi e simili.

Uova

uova e prodotti che le contengono: maionese, emulsionanti, pasta all'uovo.

Pesce

prodotti alimentari in cui è presente il pesce, anche in piccole percentuali.

Arachidi

Snack confezionati, creme e condimenti in cui vi sia anche in piccole dosi.

Soia

prodotti derivati come latte di soia, tofu, spaghetti di soia e simili

Latte

ogni prodotto in cui viene usato il latte: yogurt, biscotti, torte, gelato e creme varie.

Frutta a guscio

mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan, anacardi, pistacchi

Sedano

sia in pezzi che all'interno di preparati per zuppe, salse e concentrati vegetali.

Senape

si può trovare nelle salse e nei condimenti, specie nella mostarda

Sesamo

semi interi usati per il pane, farine che lo contengono in minima percentuale.

Solfiti

anidride solforosa e solfiti in concentrazione superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2 – usati come conservanti, possiamo trovarli in: conserve di prodotti ittici, in cibi sott'aceto, sott'olio e in salamoia, nelle marmellate, nell'aceto, nei funghi secchi e nelle bibite analcoliche e succhi di frutta.

Lupini

presenti in cibi vegan sotto forma di: arrosti, salamini, farine e similari.

Molluschi

canestrello, cannolicchio, capasanta, cozza, ostrica, patella, vongola, tellina, ecc…