Gintoneria

Gin

Gin Mare

10,00 €

Gin mediterraneo speziato con note erbacee; pino; rosmarino; olive nere e agrumi.

Gin Mare Capri

12,00 €

Gin mediterraneo con olive; timo; basilico e rosmarino.

Hendrick's

10,00 €

Morbido ed equilibrato con note di limone; lime; cedro; pepe; ginepro ed eucalipto.

Brockmans

10,00 €

Gin intenso e aromatico con agrumi; arancia; frutti rossi; mirtilli e more.

Brockmans Agave Cut

12,00 €

London Dry ricco e speziato con ginepro; agrumi e pepe nero.

Bombay

9,00 €

London Dry classico con profilo speziato di ginepro; agrumi e pepe nero.

Nikka Coffey Gin

12,00 €

Gin giapponese da cereali con pepe Sansho e un'esplosione di agrumi.

Nordés

10,00 €

Profilo floreale con erbe aromatiche e sfumature marine e iodate.

Tanqueray

10,00 €

Gin secco e delicato con ginepro; note balsamiche; erbe e liquirizia.

Tanqueray Ten

12,00 €

Gin limpido e agrumato con coriandolo; agrumi spagnoli; grano e liquirizia.

Monkey 47

12,00 €

Gin intenso con ginepro; agrumi croccanti; note floreali dolci e spezie pepate.

Elephant

12,00 €

Gin tradizionale con aroma di ginepro e sottili note di pino mugo.

Ballor

10,00 €

Gin italiano con cardamomo; menta piemontese; arancia amara; bergamotto; pompelmo rosa; timo e basilico.

Botanic Cubical

10,00 €

Gin spagnolo con cedro; ginepro; mandarino; timo; coriandolo; limone; cannella; menta; camomilla; anice; arancio; mandorla; mango e cardamomo.

Botanic Cubical Kiss

10,00 €

Gin profumato con rosa; ginepro; agrumi; spezie; fragola; lampone e mirtillo.

Malfy Limone

10,00 €

Gin aromatico con scorza di limone e fresche note balsamiche.

Malfy Arancia Rossa

10,00 €

Gin rinfrescante e agrodolce con agrumi; fiori d'arancio e delicate note di ginepro.

Malfy Pompelmo

10,00 €

Gin italiano con pompelmo rosa siciliano; ginepro; rabarbaro e botaniche italiane.

400 Conigli Basilico

13,00 €

Gin con infusione di basilico italiano su distillato di ginepro.

Zen

10,00 €

Gin aromatico con fiori bianchi; agrumi; pino mugo; rosmarino e menta.

Zen Chiri 🌶️

10,00 €

Gin Zen con peperoncino; cannella; pepe nero; rosmarino e zenzero.

Doa Orobic Dry

12,00 €

Gin alle erbe di montagna orobiche con carattere resinoso e balsamico.

Doa London Dry

12,00 €

Gin speziato con pimento; grani del paradiso; melissa; coriandolo e una nota dolce di carvi.

Silent Pool Aromatic Rare Citrus

12,00 €

Gin agrumato e speziato con Mano di Buddha; Natsu Dai Dai e Hirado Buntan.

Silent Pool

12,00 €

Gin classico e profondo prodotto con 24 botaniche tra cui lavanda; camomilla e ginepro.

Formentera

12,00 €

Gin dal colore turchese cristallino con note agrumate ed erbacee e palato corposo.

A'diktiv

10,00 €

Gin cristallino con mandarino; coriandolo e lievi note speziate di pepe nero.

63 Opificio Frati

12,00 €

Gin con ginepro e alghe Kombu e Dulse che regalano una caratteristica nota umami.

Arte

12,00 €

Dry gin aromatico e avvolgente con lavanda; ibisco; sambuco; pino mugo; aghi e germogli di pino.

Arte Melograno

12,00 €

Gin al melograno con ginepro; erbe mediterranee e note resinose.

Palma

12,00 €

Gin contemporaneo dal profilo floreale e dolce con base agrumata.

Palma Citrus

12,00 €

Gin agli agrumi maiorchini con limone e arancia e finale fresco.

Gin Iseo

12,00 €

Interpretazione del London Dry ispirata alla purezza delle Alpi Orobie.

Panda

12,00 €

Gin biologico con litchi; ciliegia; arancia; basilico; rosmarino; anice stellato e ginepro.

Adamus

12,00 €

Gin premium con note floreali; ginepro; agrumi e 18 estratti botanici.

Quattro Gatti

12,00 €

Gin con note agrumate di arancia; cuore floreale di ginestra e finale erbaceo.

Hills & Harbour

12,00 €

Gin con arancia e ananas lavorati prima della distillazione per un profilo pieno e aromatico.

Nota

Per ulteriori gin chiedere al personale.

Lista degli allergeni

Per evitare spiacevoli inconvenienti si prega di informare preventivamente il nostro personale nel caso di allergie o intolleranze alimentari o nel caso in cui si stia seguendo una dieta vegetariana. Siamo preparati per consigliarvi nel migliore dei modi.

Lista degli allergeni

Regolamento CEE 1169/2011 D.L. n.109 del 27 gennaio 1992 sezione III - D.L. n.114/2006 I nostri piatti possono contenere allergeni.

Glutine

cereali, grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, inclusi ibridati derivati.

Crostacei

marini e d'acqua dolce: gamberi, scampi, granchi e simili.

Uova

uova e prodotti che le contengono: maionese, emulsionanti, pasta all'uovo.

Pesce

prodotti alimentari in cui è presente il pesce, anche in piccole percentuali.

Arachidi

Snack confezionati, creme e condimenti in cui vi sia anche in piccole dosi.

Soia

prodotti derivati come latte di soia, tofu, spaghetti di soia e simili

Latte

ogni prodotto in cui viene usato il latte: yogurt, biscotti, torte, gelato e creme varie.

Frutta a guscio

mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan, anacardi, pistacchi

Sedano

sia in pezzi che all'interno di preparati per zuppe, salse e concentrati vegetali.

Senape

si può trovare nelle salse e nei condimenti, specie nella mostarda

Sesamo

semi interi usati per il pane, farine che lo contengono in minima percentuale.

Solfiti

anidride solforosa e solfiti in concentrazione superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2 – usati come conservanti, possiamo trovarli in: conserve di prodotti ittici, in cibi sott'aceto, sott'olio e in salamoia, nelle marmellate, nell'aceto, nei funghi secchi e nelle bibite analcoliche e succhi di frutta.

Lupini

presenti in cibi vegan sotto forma di: arrosti, salamini, farine e similari.

Molluschi

canestrello, cannolicchio, capasanta, cozza, ostrica, patella, vongola, tellina, ecc…