cocktail e aperitivi

Aperitivi classici

Dalle 10.30 alle 13.30 e dalle 17 alle 21 compreso di tagliere aperitivo!

Crodino

5,00 €

Aperitivo analcolico. Secondo prezzo con aggiunta di vino bianco o Martini.

Crodino XL

5,50 €

Crodino XL con ghiaccio e fetta d'arancia per un aperitivo lungo e analcolico.

Sanbitter

5,00 €

Aperitivo analcolico. Secondo prezzo con aggiunta di vino bianco o Martini.

Campari Soda

5,00 €

Aperitivo bitter e frizzante dal carattere deciso. Secondo prezzo con aggiunta di vino bianco o Martini.

Campari shakerato

5,00 €

Campari servito shakerato.

Americano

7,00 €

Martini rosso; bitter e seltz.

Negroni

7,00 €

Gin; Martini rosso e bitter.

Negroni Sbagliato

7,00 €

Martini rosso; bitter e spumante.

Garibaldi

6,00 €

Bitter e succo d'arancia.

Fiero Becco

6,00 €

Martini Fiero con tonica oppure aranciata amara.

Aragosta

7,00 €

Campari Soda; aranciata amara e gin.

Mi-To

7,00 €

Bitter e Martini rosso.

Rossini

6,00 €

Prosecco e purea di fragole.

Bellini

6,00 €

Prosecco e purea di pesche.

Apertass

6,00 €

Aperol e Tassoni.

Hugo

Hugo

6,00 €

Prosecco; Sothenay e seltz.

Hugo Bosco

7,00 €

Prosecco; Sothenay; frutti di bosco e seltz.

Hugo St. Germain

8,00 €

Prosecco; St. Germain e seltz.

Spritz

Spritz glitter

6,00 €

Bitter con glitter prosecco seltz

Aperol Spritz

6,00 €

Aperol con Prosecco e soda. L'icona italiana dell'aperitivo.

Sarti Spritz

7,00 €

Sarti Rosa con Prosecco e soda dal profilo fruttato ed esotico.

Campari Spritz

6,00 €

Campari con Prosecco e soda dal carattere bitter e deciso.

Cynar Spritz

7,00 €

Cynar con Prosecco e soda dal carattere erbaceo e inconfondibile.

Mondoro Hugo Spritz

6,00 €

Mondoro con Prosecco e soda per un Hugo Spritz fresco e floreale.

Spritz / Pirlo

6,00 €

Aperol oppure Campari con prosecco o vino bianco e seltz.

Violet Spritz

6,00 €

Violetta; prosecco e seltz.

Jungle Spritz

7,00 €

Evergreen; prosecco e seltz.

Tropical Spritz

7,00 €

Passoa; Aperol; prosecco e seltz.

Spritz al limoncello

7,00 €

Limoncello; prosecco e seltz.

Sorbello Spritz

8,00 €

Sorbole; brut e cedrata

Dahu

7,00 €

Dahu; prosecco e seltz.

Venturo Spritz

7,00 €

Venturo; prosecco e seltz.

Spritz I'm Blue

6,00 €

Blue Curaçao; prosecco e seltz.

Smart Spritz

8,00 €

Amaro salvia e limone; prosecco e seltz.

Pineapple Spritz / Not Pizza

8,00 €

Rum bianco; Aperol; succo d'ananas; succo di lime e zucchero liquido.

Negroni special

Green Negroni

7,00 €

Evergreen; gin premium e Carpano bianco.

White Negroni

7,00 €

Gin; Lillet Blanc e Martini Extra Dry.

Negroni delle Alpi

8,00 €

Vermouth e bitter valdostani con gin.

Yellow Negroni

8,00 €

Bombay; Sorbole e Martini bianco.

Negroni Riserva

8,00 €

Bitter Riserva; Bombay e Rubino Martini.

Vermouth

Vermouth Rosso Negroni

5,00 €

Vermouth rosso fresco e tannico con gusto dolce ben equilibrato e finale asciutto.

Vermouth Bianco Negroni

5,00 €

Vermouth bianco fresco e secco con equilibrio pulito e lunga persistenza.

Lillet Blanc - Francia

5,00 €

Vino bianco fortificato e speziato prodotto nell'area di Bordeaux con infusione di erbe e spezie.

Verney Vermouth delle Alpi - Valdotaine

5,00 €

Vermouth montagnino ispirato alle botaniche alpine con carattere aromatico e speziato.

Cocchi Storico Rosso - Torino

5,00 €

Vermouth ricco ed emozionante con erbe e spezie aromatiche e finale agrumato di arancia amara.

Vermouth del Professore Rosso - Torino

5,00 €

Vermouth rosso da vini arricchiti con note balsamiche e mentolate; agrumi; vaniglia e chiodi di garofano.

Rubino Riserva Martini

5,00 €

Vermouth corposo con lunga persistenza e finale tostato.

Cocktail alcolici

Dark 'n' Stormy

7,00 €

Rum scuro e ginger beer.

Moscow Mule / London Mule

7,00 €

Vodka; ginger beer e lime.

John Collins

7,00 €

Gin; lime; sciroppo di zucchero e soda.

Long Island Iced Tea

7,00 €

Gin; vodka; rum; triple sec; cola e sweet & sour.

Mai Tai

7,00 €

Rum chiaro; rum scuro; orange curaçao; orzata e lime.

Margarita

7,00 €

Tequila; triple sec; succo di lime e sale.

Sex on the Beach

7,00 €

Vodka alla pesca; vodka; succo d'arancia e succo di mirtilli.

Daiquiri

7,00 €

Rum bianco; succo di lime e sciroppo di zucchero.

Planter's Punch

7,00 €

Rum scuro; arancia; ananas; lime; granatina; sciroppo di zucchero di canna e Angostura.

Tequila Sunrise

7,00 €

Tequila; succo d'arancia e granatina.

Paloma

8,00 €

Tequila; succo di lime; soda al pompelmo rosa e un pizzico di sale.

Drink speciali

Passisland

8,00 €

Vodka; gin; rum; Passoa; zucchero liquido; limone e aranciata amara.

Mongolfiera

7,00 €

Maracuja; sweet & sour e vino rosso.

Phileas Mule

8,00 €

Falernum; ginger beer e lime.

Ale Russian

8,00 €

Vodka; Kahlúa; Baileys; panna e cacao.

Margarilly

8,00 €

Tequila; triple sec; maracuja e zucchero.

Murakami

8,00 €

Lime; zucchero; gin e soda.

Luke the Lake

8,00 €

Amaro salvia e limone; vermouth; falernum e soda.

Basilico Sour

9,00 €

Gin al basilico; zucchero liquido e succo di limone.

Cocco Colado

8,00 €

Succo d'ananas; rum bianco; liquore alla banana e cocco.

Pestati

Mojito

7,00 €

Lime; zucchero; menta; rum e seltz.

Mojito Black

8,00 €

Lime; zucchero; menta; liquirizia; rum e seltz.

Mojito Strawberry

8,00 €

Lime; zucchero; menta; fragola; rum e seltz.

Mojito Maracuja

8,00 €

Lime; zucchero; menta; maracuja; rum e seltz.

Caipiroska

7,00 €

Lime; zucchero e vodka.

Caipiroska Fragola

8,00 €

Lime; zucchero; vodka e fragole.

Caipirinha

7,00 €

Lime; zucchero; cachaça e seltz.

Cuba Libre

7,00 €

Lime; zucchero; rum e cola.

Analcolici

Analcolico aspro o dolce

Drink analcolico personalizzato con profilo aspro oppure dolce.

Fake Spritz Aperol

Aperol 0; sour e tonica al pompelmo.

Fake Spritz Campari

Bitter 0; sour e tonica al pompelmo.

Fake Hugo

Sambuco 0; tonica; sciroppo e menta.

Virgin Mojito

Versione analcolica del Mojito.

Tanqueray 0

Gin analcolico Tanqueray 0.

Birra analcolica

Birra analcolica.

Spritz Vibrante

Martini Vibrante; succo di pompelmo e soda.

Spritz Floreale

Martini Floreale; succo di mela e soda.

Paloma 0

Soda; pompelmo; sale e lime.

Nota

Per ulteriori drink analcolici chiedere al personale.

tagliere aperitivo extra orario

3,50 €

Lista degli allergeni

Per evitare spiacevoli inconvenienti si prega di informare preventivamente il nostro personale nel caso di allergie o intolleranze alimentari o nel caso in cui si stia seguendo una dieta vegetariana. Siamo preparati per consigliarvi nel migliore dei modi.

Lista degli allergeni

Regolamento CEE 1169/2011 D.L. n.109 del 27 gennaio 1992 sezione III - D.L. n.114/2006 I nostri piatti possono contenere allergeni.

Glutine

cereali, grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, inclusi ibridati derivati.

Crostacei

marini e d'acqua dolce: gamberi, scampi, granchi e simili.

Uova

uova e prodotti che le contengono: maionese, emulsionanti, pasta all'uovo.

Pesce

prodotti alimentari in cui è presente il pesce, anche in piccole percentuali.

Arachidi

Snack confezionati, creme e condimenti in cui vi sia anche in piccole dosi.

Soia

prodotti derivati come latte di soia, tofu, spaghetti di soia e simili

Latte

ogni prodotto in cui viene usato il latte: yogurt, biscotti, torte, gelato e creme varie.

Frutta a guscio

mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan, anacardi, pistacchi

Sedano

sia in pezzi che all'interno di preparati per zuppe, salse e concentrati vegetali.

Senape

si può trovare nelle salse e nei condimenti, specie nella mostarda

Sesamo

semi interi usati per il pane, farine che lo contengono in minima percentuale.

Solfiti

anidride solforosa e solfiti in concentrazione superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2 – usati come conservanti, possiamo trovarli in: conserve di prodotti ittici, in cibi sott'aceto, sott'olio e in salamoia, nelle marmellate, nell'aceto, nei funghi secchi e nelle bibite analcoliche e succhi di frutta.

Lupini

presenti in cibi vegan sotto forma di: arrosti, salamini, farine e similari.

Molluschi

canestrello, cannolicchio, capasanta, cozza, ostrica, patella, vongola, tellina, ecc…