cocktail e aperitivi
Aperitivi classici
Dalle 10.30 alle 13.30 e dalle 17 alle 21 compreso di tagliere aperitivo!
Crodino
Aperitivo analcolico. Secondo prezzo con aggiunta di vino bianco o Martini.
Crodino XL
Crodino XL con ghiaccio e fetta d'arancia per un aperitivo lungo e analcolico.
Sanbitter
Aperitivo analcolico. Secondo prezzo con aggiunta di vino bianco o Martini.
Campari Soda
Aperitivo bitter e frizzante dal carattere deciso. Secondo prezzo con aggiunta di vino bianco o Martini.
Campari shakerato
Campari servito shakerato.
Americano
Martini rosso; bitter e seltz.
Negroni
Gin; Martini rosso e bitter.
Negroni Sbagliato
Martini rosso; bitter e spumante.
Garibaldi
Bitter e succo d'arancia.
Fiero Becco
Martini Fiero con tonica oppure aranciata amara.
Aragosta
Campari Soda; aranciata amara e gin.
Mi-To
Bitter e Martini rosso.
Rossini
Prosecco e purea di fragole.
Bellini
Prosecco e purea di pesche.
Apertass
Aperol e Tassoni.
Hugo
Hugo
Prosecco; Sothenay e seltz.
Hugo Bosco
Prosecco; Sothenay; frutti di bosco e seltz.
Hugo St. Germain
Prosecco; St. Germain e seltz.
Spritz
Spritz glitter
Bitter con glitter prosecco seltz
Aperol Spritz
Aperol con Prosecco e soda. L'icona italiana dell'aperitivo.
Sarti Spritz
Sarti Rosa con Prosecco e soda dal profilo fruttato ed esotico.
Campari Spritz
Campari con Prosecco e soda dal carattere bitter e deciso.
Cynar Spritz
Cynar con Prosecco e soda dal carattere erbaceo e inconfondibile.
Mondoro Hugo Spritz
Mondoro con Prosecco e soda per un Hugo Spritz fresco e floreale.
Spritz / Pirlo
Aperol oppure Campari con prosecco o vino bianco e seltz.
Violet Spritz
Violetta; prosecco e seltz.
Jungle Spritz
Evergreen; prosecco e seltz.
Tropical Spritz
Passoa; Aperol; prosecco e seltz.
Spritz al limoncello
Limoncello; prosecco e seltz.
Sorbello Spritz
Sorbole; brut e cedrata
Dahu
Dahu; prosecco e seltz.
Venturo Spritz
Venturo; prosecco e seltz.
Spritz I'm Blue
Blue Curaçao; prosecco e seltz.
Smart Spritz
Amaro salvia e limone; prosecco e seltz.
Pineapple Spritz / Not Pizza
Rum bianco; Aperol; succo d'ananas; succo di lime e zucchero liquido.
Negroni special
Green Negroni
Evergreen; gin premium e Carpano bianco.
White Negroni
Gin; Lillet Blanc e Martini Extra Dry.
Negroni delle Alpi
Vermouth e bitter valdostani con gin.
Yellow Negroni
Bombay; Sorbole e Martini bianco.
Negroni Riserva
Bitter Riserva; Bombay e Rubino Martini.
Vermouth
Vermouth Rosso Negroni
Vermouth rosso fresco e tannico con gusto dolce ben equilibrato e finale asciutto.
Vermouth Bianco Negroni
Vermouth bianco fresco e secco con equilibrio pulito e lunga persistenza.
Lillet Blanc - Francia
Vino bianco fortificato e speziato prodotto nell'area di Bordeaux con infusione di erbe e spezie.
Verney Vermouth delle Alpi - Valdotaine
Vermouth montagnino ispirato alle botaniche alpine con carattere aromatico e speziato.
Cocchi Storico Rosso - Torino
Vermouth ricco ed emozionante con erbe e spezie aromatiche e finale agrumato di arancia amara.
Vermouth del Professore Rosso - Torino
Vermouth rosso da vini arricchiti con note balsamiche e mentolate; agrumi; vaniglia e chiodi di garofano.
Rubino Riserva Martini
Vermouth corposo con lunga persistenza e finale tostato.
Cocktail alcolici
Dark 'n' Stormy
Rum scuro e ginger beer.
Moscow Mule / London Mule
Vodka; ginger beer e lime.
John Collins
Gin; lime; sciroppo di zucchero e soda.
Long Island Iced Tea
Gin; vodka; rum; triple sec; cola e sweet & sour.
Mai Tai
Rum chiaro; rum scuro; orange curaçao; orzata e lime.
Margarita
Tequila; triple sec; succo di lime e sale.
Sex on the Beach
Vodka alla pesca; vodka; succo d'arancia e succo di mirtilli.
Daiquiri
Rum bianco; succo di lime e sciroppo di zucchero.
Planter's Punch
Rum scuro; arancia; ananas; lime; granatina; sciroppo di zucchero di canna e Angostura.
Tequila Sunrise
Tequila; succo d'arancia e granatina.
Paloma
Tequila; succo di lime; soda al pompelmo rosa e un pizzico di sale.
Drink speciali
Passisland
Vodka; gin; rum; Passoa; zucchero liquido; limone e aranciata amara.
Mongolfiera
Maracuja; sweet & sour e vino rosso.
Phileas Mule
Falernum; ginger beer e lime.
Ale Russian
Vodka; Kahlúa; Baileys; panna e cacao.
Margarilly
Tequila; triple sec; maracuja e zucchero.
Murakami
Lime; zucchero; gin e soda.
Luke the Lake
Amaro salvia e limone; vermouth; falernum e soda.
Basilico Sour
Gin al basilico; zucchero liquido e succo di limone.
Cocco Colado
Succo d'ananas; rum bianco; liquore alla banana e cocco.
Pestati
Mojito
Lime; zucchero; menta; rum e seltz.
Mojito Black
Lime; zucchero; menta; liquirizia; rum e seltz.
Mojito Strawberry
Lime; zucchero; menta; fragola; rum e seltz.
Mojito Maracuja
Lime; zucchero; menta; maracuja; rum e seltz.
Caipiroska
Lime; zucchero e vodka.
Caipiroska Fragola
Lime; zucchero; vodka e fragole.
Caipirinha
Lime; zucchero; cachaça e seltz.
Cuba Libre
Lime; zucchero; rum e cola.
Analcolici
Analcolico aspro o dolce
Drink analcolico personalizzato con profilo aspro oppure dolce.
Fake Spritz Aperol
Aperol 0; sour e tonica al pompelmo.
Fake Spritz Campari
Bitter 0; sour e tonica al pompelmo.
Fake Hugo
Sambuco 0; tonica; sciroppo e menta.
Virgin Mojito
Versione analcolica del Mojito.
Tanqueray 0
Gin analcolico Tanqueray 0.
Birra analcolica
Birra analcolica.
Spritz Vibrante
Martini Vibrante; succo di pompelmo e soda.
Spritz Floreale
Martini Floreale; succo di mela e soda.
Paloma 0
Soda; pompelmo; sale e lime.
Nota
Per ulteriori drink analcolici chiedere al personale.
tagliere aperitivo extra orario
Lista degli allergeni
Per evitare spiacevoli inconvenienti si prega di informare preventivamente il nostro personale nel caso di allergie o intolleranze alimentari o nel caso in cui si stia seguendo una dieta vegetariana. Siamo preparati per consigliarvi nel migliore dei modi.