tè, infusi e tisane

( LA VIA DEL TÈ FIRENZE )

CONSIGLIAMO DI RISPETTARE I TEMPI DI INFUSIONE PER EVITARE IL RILASCIO ECCESSIVO DI TANNINI, RESPONSABILI DEL SAPORE AMARO DEL TÈ. PER IL TÈ VERDE IN PUREZZA SUGGERIAMO 1-2 MINUTI. PER IL TÈ NERO E TISANE SUGGERIAMO 3-4 MINUTI.

Earl Grey Bio - nero

4,50 €

TE NERO DARJEELING DI ALTA QUALITÀ ARRICCHITO DALL’AROMA DEL BERGAMOTTO. UNA CLASSICA, INTRAMONTABILE MISCELA.

English Breakfast Bio - nero

4,50 €

DA TÈ NERI DI INDIA, CINA E SRI LANKA, LA RIVISITAZIONE DI UN GRANDE CLASSICO A FOGLIA INTERA, DA AGRICOLUTRA BIOLOGICA. UNA MISCELA FORTE E CORPOSA.

Sweet Cacao - nero

5,50 €

UNA MISCELA INTENSA, EQUILIBRATA E CORPOSA DI TÈ NERI DI CINA E INDIA, BUCCE DI CACAO E FIORI DI SAMBUCO. IRRESISTIBILE AROMA DI CACAO TOSTATO E CARAMELLO.

Nero Mandorlo - nero

5,50 €

TE NERO CINESE CON MANDORLA TOSTATA.

Secret - nero

5,50 €

DOLCE MISCELA DI TÈ NERO CINESE ALLA PESCA E ZENZERO, ARRICCHITA CON GINGER IN PEZZI, PETALI DI ELIANTO E FIORDALISO

Camille - verde

5,50 €

MISCELA DI TÈ VERDI DALL’AROMA PERSISTENTE DI KIWI E PERA

Sakura - verde

5,50 €

SAKURA FIORE DI CILIEGIO, È IL NOME DI QUESTA RAFFINATA MISCELA DI TÈ VERDI GIAPPONESI, PETALI DI ROSA E RIBES ROSSO, DAL PROFUMO INTENSO DI CILIEGIA

Jasmine Silver Needle Bio - verde

6,00 €

UN TÈ VERDE DI ECCEZIONALE QUALITÀ RICCO DI GEMME APICALI, GRANDI E PERFETTE. PROFUMATISSIMO E DOLCE IN TAZZA, MISCELATO PIÙ VOLTE CON FIORI DI GELSOMINO, RACCOLTI POCO PRIMA CHE SI APRANO, QUANDO IL PROFUMO È PIÙ INTENSO

Love Me - verde

5,50 €

UNA DOLCE MISCELA A BASE DI TÈ VERDE, ROSA CANINA, ANANAS E FRAFOLA CON IL PROFUMO INTENSO DEI FRUTTI DELL’ESTATE

Ginger Mango - verde

5,50 €

UN AMORE A PRIMA VISTA: SU UNA BASE DI TÈ VERDI CINESI, PAPAYA IN PEZZI E BOCCIOLI DI ROSE GIALLE, CON L’AROMA DI GINGER E MANGO PERSISTENTE AL PALATO

Matcha Tsuru Bio - verde

6,00 €

UN TÈ VERDE GIAPPONESE ESTREMAMENTE RARO. MACINATO A PIETRA COME VUOLE LA TRADIZIONE. ENERGETICO CON PROPRIETÀ ANTIOSSIDANTI, RICCO DI VITAMINE E MINERALI.

Fit Me - verde

5,50 €

MISCELA DI TÈ VERDE ED ERBE DALLE NOTE PROPRIETÀ DRENANTI, PERFETTA PER SENTIRSI IN FORMA: TÈ BANCHA, KARKADÈ, FINOCCHIO, VITE ROSSA, TARASSACO, CENTELLA, MENTA DOLCE E FIORI DI CALENDULA, AL PROFUMO DOLCE DI FRUTTI DI BOSCO.

Rooibos Bio Cape Town - rosso

5,50 €

BEVANDA NAZIONALE SUDAFRICANA. IL ROOIBOS REGALA UNA INFUSIONE ROSSO SCURO AROMATICA E DOLCE, CON NOTE DI NOCCIOLA E LEGNO. PRIVA DI CAFFEINA, PROVIENE DALLA LAVORAZIONE DELL’ASPHALATUS LINEARIS

Lista degli allergeni

Per evitare spiacevoli inconvenienti si prega di informare preventivamente il nostro personale nel caso di allergie o intolleranze alimentari o nel caso in cui si stia seguendo una dieta vegetariana. Siamo preparati per consigliarvi nel migliore dei modi.

Lista degli allergeni

Regolamento CEE 1169/2011 D.L. n.109 del 27 gennaio 1992 sezione III - D.L. n.114/2006 I nostri piatti possono contenere allergeni.

Glutine

cereali, grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, inclusi ibridati derivati.

Crostacei

marini e d'acqua dolce: gamberi, scampi, granchi e simili.

Uova

uova e prodotti che le contengono: maionese, emulsionanti, pasta all'uovo.

Pesce

prodotti alimentari in cui è presente il pesce, anche in piccole percentuali.

Arachidi

Snack confezionati, creme e condimenti in cui vi sia anche in piccole dosi.

Soia

prodotti derivati come latte di soia, tofu, spaghetti di soia e simili

Latte

ogni prodotto in cui viene usato il latte: yogurt, biscotti, torte, gelato e creme varie.

Frutta a guscio

mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan, anacardi, pistacchi

Sedano

sia in pezzi che all'interno di preparati per zuppe, salse e concentrati vegetali.

Senape

si può trovare nelle salse e nei condimenti, specie nella mostarda

Sesamo

semi interi usati per il pane, farine che lo contengono in minima percentuale.

Solfiti

anidride solforosa e solfiti in concentrazione superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2 – usati come conservanti, possiamo trovarli in: conserve di prodotti ittici, in cibi sott'aceto, sott'olio e in salamoia, nelle marmellate, nell'aceto, nei funghi secchi e nelle bibite analcoliche e succhi di frutta.

Lupini

presenti in cibi vegan sotto forma di: arrosti, salamini, farine e similari.

Molluschi

canestrello, cannolicchio, capasanta, cozza, ostrica, patella, vongola, tellina, ecc…