L'APERITIVO DA CONDIVIDERE
STUZZICHINI DA CONDIVIDERE
Il prezzo indicato si riferisce a una porzione per due persone. Fatti consigliare come abbinare al meglio uno dei nostri drink!
IL TAGLIERE DEL BOFF
Mortadella, prosciutto crudo di Parma, Paesella al cumino, pecorino affinato al vino rosso e formaggio Monte Veronese stravecchio. Servito con la nostra focaccia fatta in casa, giardiniera e composta alle susine.
FRITTO DEL BOFF
Anelli e ciuffi di calamaro, gamberi, verdure pastellate e maionese all'aglio e limone
SEI POLPETTE DA CONDIVIDERE
Polpetta di melanzana, polpetta di sarde di lago e arancino
FOCACCIA FATTA IN CASA
Olio extravergine di oliva, sale Maldon, rosmarino
PIZZE
Cosa c’è di meglio che una fetta di pizza, un drink d’autore gustati su un divanetto vista lago?
LA BOFFENIGO 🥬
Bufala, melanzane fritte, cipolla caramellata, olio al basilico
LA CANTABRICO
Pomodoro san Marzano, aglio, origano, pomodorini, burrata, alici del Cantabrico
MEDITERRANEA IN FIORE
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, filetti di tonno in olio extravergine, cipolla caramellata, fiori di cappero
AUTUNNO AL BOFF
Crema di patate arrosto, bufala, tastasal, gorgonzola
LA MANTOVANA
Vellutata di zucca, Fiordilatte, amaretto sbriciolato, fonduta di Grana, prosciutto Crudo di Parma
LA MONTE BALDO
Crema di porcini, bufala, fonduta di Monte Veronese, speck
LA DIAVOLA 🌶️
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, salamino piccante, pomodorini, n’duja, olio al basilico
POMODORI CON BUFALA 🥬
Pomodoro san Marzano, mozzarella di bufala, pomodorini gialli cirio tostati, olio al basilico
CAPRICCIO
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, prosciutto cotto artigianale, carciofi, funghi, olive, basilico
CALZONE
Pomodoro san Marzano, fiordilatte, ricotta, prosciutto cotto
MARGHERITA 🥬
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, olio, basilico
Lista degli allergeni
Per evitare spiacevoli inconvenienti si prega di informare preventivamente il nostro personale nel caso di allergie o intolleranze alimentari o nel caso in cui si stia seguendo una dieta vegetariana. Siamo preparati per consigliarvi nel migliore dei modi.