T-drink

Gin ispirato alla Riviera Ligure, dal carattere marino e mediterraneo. Le botaniche di ginepro, elicriso, timo, limone, pino marittimo e alghe regalano un profilo aromatico fresco, sapido e minerale. Al palato è intenso ed elegante, con piacevoli sfumature iodate e agrumate.

Gin artigianale che racchiude i profumi della campagna emiliana. Ginepro, fieno, foglia di pomodoro, barbabietola e coriandolo creano un bouquet originale e avvolgente. Al palato è morbido e vellutato, con delicate note vegetali, sentori di fieno e una sorprendente sfumatura cremosa.

Gin ispirato ai boschi incontaminati delle Dolomiti. Ginepro, pino mugo, genziana, achillea e betulla donano profumi intensi di montagna, resina ed erbe alpine. Al palato è fresco, secco e balsamico, con una piacevole persistenza aromatica che richiama l'aria pura d'alta quota.

(dry, botanical, pompelmo rosa)

pesca / pera / albicocca / ace / mirtillo / melograno / mela verde

Servito con tonica o lemon soda a parte

Sciroppo ai fiori di sambuco, ginger ale, tonica, menta fresca

Aperol analcolico, acqua tonica

succo d’ananas, succo di limone, maracuja, cannella, zucchero

purea di fragola, succo d’ arancia, lime, cedrata

succo al melograno, succo di pompelmo, lycees, succo di limone, polvere di caffè

lime, zucchero di canna, menta, ginger ale

succo di pomodoro, succo di limone, sale, pepe, salsa di soia

Aperol, prosecco, seltz

Campari, prosecco, seltz

Cynar, prosecco, seltz

Sarti Rosa, prosecco, seltz

Limoncello, prosecco, seltz

Liquore St. Germain ai fiori di sambuco, prosecco, seltz, menta

Martini bianco, prosecco, seltz, menta, lime

Bitter Campari, Vermuth italiano, seltz

Bitter Campari, Vermuth italiano, London dry gin

Bitter Campari, Vermuth italiano, Prosecco

Vodka, succo di lime, ginger beer, zenzero

Gin, succo di lime, ginger beer, zenzero

Rhum Appleton Estate 12y, succo di lime, ginger beer, zenzero

Mezcal, succo di lime, ginger beer, passion fruit, sciroppo d’agave

Rhum Appleton Estate 12y, succo di lime, ginger ale, frutta di stagione

Gin Hendrick’s, succo di mela, succo di lime, fiori di sambuco

Dark rum Goosling, ginger beer, succo di lime

Vodka, succo di limone, zucchero, estratto di lavanda

Gin, Peachtree, purea di fragola, succo di limone

Maker’s Mark Bourbon, angostura, soda, zucchero

Old Tom Gin, angostura, succo di limone, soda, zucchero

Bombay Sapphire Gin, Martini Vermouth Dry

Old Tom Gin, vermouth rosso, maraschino, orange bitter, angostura

Whisky Bourbon Wild Turkey, vermouth rosso, bitter campari

Whisky Bourbon Wild Turkey, succo di lime, zucchero di canna, angostura, selz

Pilsner 5.0%

non filtrata 5.0%

IPA - Indian Pale Ale - 6.3%

Birra analcolica - bott. 33 cl.