Menù alla carta
CHEF CONSIGLIA
I piatti contrassegnati da * potrebbero essere preparati con materie prime congelate all'origine dal produttore o preparati in loco mediante abbattimento rapido della temperatura
PARMIGIANA DI MELANZANE E ALICI FRITTE
Antipasto - melanzane,alici, mozzarella, pomodoro e basilico
SPAGHETTI CON ALICI FRESCHE E PANE TOSTATO
Aglio,olio e alici fresche
ALICI ALL'AMALFITANA
Alici impanate e fritte ripiene di scamorza servite con salsa di pomodoro ( 5 pezzi )
ANTIPASTI
BIGNE' RIPIENI DI BACCALA' MANTECATO, CON SEMI DI CHIA E RIDUZIONE DI VINO ROSSO
INSALATA DI POLPO
Polpo*, patate, fagiolini, olive taggiasche e noci
ZEPPOLA FARCITA CON SALSICCIA FRIARIELLI E SCAMORZA
BURRATA, PROSCIUTTO CRUDO E POMODORINI
TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI MISTI X2
Coppa stagionata brianzola, salame stagionato brianzolo, pancetta cotta brianzetta, salame tipo milano brianzolo, prosciutto crudo Grana stagionato 24 mesi, casera, pecorino toscano, asiago semi stagionato, ortler del sudtirol. Accompagnati da salsa alla mostarda e frutti rossi
PRIMI
RISOTTO AL VIOGNIER DI TOSCANA , CODE DI GAMBERONI* DORATI E ZEST DI LIMONE
con pepe nero
PACCHERI AL BACCALA' MANTECATO E MIRTILLI ROSSI DISIDRATATI
RISOTTO ALLA BARBABIETOLA , SPECK CROCCANTE E BRICIOLE DI CASTELMAGNO
SPAGHETTI ALLA NERANO
Zucchine fritte, basilico parmigiano, pepe nero
SECONDI
FILETTO DI PESCE DEL GIORNO IN GUSCIO DI PATATE E LAMELLE DI MANDORLE TOSTATE
FRITTO MISTO
Totani*, gamberi*, verdurine
TAGLIATA DI FILETTO DI SCOTTONA IRLANDESE
rucola, grana e datterini gialli
COTOLETTA ALLA MILANESE SBAGLIATA CON RUCOLA E POMODORINI CONFIT
BATTUTA DI MANZO AL COLTELLO
Servita con tuorlo d'uovo, senape in grani e citronette
GRIGLIA
con mix di erbe aromatiche dello chef
FILETTO DI PESCE DEL GIORNO
Chiedere al personale di sala
PETTO DI POLLO
TAGLIATA DI SCOTTONA IRLANDESE
FILETTO DI SCOTTONA IRLANDESE
250g circa
COSTATA DI ANGUS IRLANDESE 600G CIRCA
Da Angus allevato e alimentato al pascolo
FIORENTINA DI ANGUS IRLANDESE 1,200 KG CA.
Da Angus allevato e alimentato al pascolo
HAMBURGER
ITALY BURGER
Pane con sesamo, tartare di manzo, burrata, pomodori secchi, cipolla caramellata e insalata. servito con patatine fritte*
BROOKLYN CLASSIC
pane con sesamo,180g angus, insalata, pomodoro, cipolla, ceddar e bacon servito con patatine fritte*
GOLDEN GATE
pane con sesamo,180g angus, insalata, pomodoro, cipolla caramellata, salsa spalto10 servito con patatine fritte *
CONTORNI
DIPPERS POTATOES
PATATE AL FORNO
INSALATA VERDE
Iceberg
INSALATA MISTA
Insalata, pomodori, carote, olive verdi
VERDURE VAPORE
CONTORNO DEL GIORNO
Chiedere al personale di sala
INSALATE
CHICKEN SALAD
Misticanza, petto di pollo grigliato, parmigiano, pomodorini, carote e olive
INSALATA CATALANA
Insalata mista, code di gamberi*, pomodorini, cipolla rossa di Tropea, carote
MENÙ BIMBI
PASTA POMODORO
Compresa bibita ( max fino a 13 anni )
RISOTTO GIALLO
Compresa bibita ( max fino a 13 anni )
COTOLETTA E PATATINE
Cotoletta di pollo e patatine* Compresa bibita ( max fino a 13 anni )
HAMBURGHER E PATATINE
pane con sesamo, hamburger di manzo, cheddar e patatine* Compresa bibita ( max fino a 13 anni )
DOLCI
PASTIERA NAPOLETANA
Servita con gelato al cioccolato fondente
TORTA AL CIOCCOLATO FONDENTE
Servita con gelato a base d'acqua alle arachidi salate ( senza latte prodotto in uno stabilimento che utilizza latte )
TARTELLETTA DI PASTA BIGNE' CON FRUTTA FRESCA E CREMA PASTICCERA
CHEESECAKE SCOMPOSTA AI FRUTTI DI BOSCO
CANNOLO SICILIANO CONDIVISO X2 (4 PEZZI)
Con piccola sac a poche per farcire al tavolo e servito con granella di pistacchio e gocce di cioccolato
GELATO ALLA MERINGA AFFOGATO AL CAFFE'
GELATO ALLA MERINGA AFFOGATO AL BRAULIO
GELATO AL CIOCCOLATO FONDENTE AFFOGATO AL RUM
Rum scuro Sao Can 7Y Gelato a base d'acqua, senza latte prodotto in uno stabilimento che utilizza latte
SORBETTO AL LIMONE A BASE D'ACQUA
sorbetto a base acqua preparato in uno stabilimento che utilizza latte
SORBETTO AL GIN TONIC
alcolico
GELATO
Gusti disponibili: crema, meringa
GELATO BASE ACQUA
Gusto disponibile: cioccolato fondente, ararchidi salate gelato a base acqua preparato in uno stabilimento che utilizza latte.
Lista degli allergeni
Per evitare spiacevoli inconvenienti si prega di informare preventivamente il nostro personale nel caso di allergie o intolleranze alimentari o nel caso in cui si stia seguendo una dieta vegetariana. Siamo preparati per consigliarvi nel migliore dei modi.