Ristorante & Pizzeria
Aperitivo e Sfizi
Olive all’Ascolana fatte in casa (al pezzo)
Olive farcite e preparate in casa, croccanti fuori e saporite all'interno.
Giardiniera di verdure 🥬
Verdure in giardiniera, fresche e saporite.
Mondeghili alla milanese
Le tradizionali polpette della cucina milanese.
Pierini veneziani
Peperoni ripieni di tonno (al pezzo)
Peperoni farciti con tonno.
Pane, burro e acciughe
Pane accompagnato da burro e acciughe.
Focaccia Giovanna
Focaccia alta e soffice farcita con pancetta Giovanna.
Focaccia Giacomino 🥬
Focaccia alta farcita con friarielli e pecorino.
Focaccia Donatella
Focaccia alta con Prosciutto Crudo di Parma 18 mesi e stracciatella.
Focaccia Paleta Ibérica
Focaccia con pomodorini datterini Caramella conditi e Paleta Ibérica.
Patatine fritte
Dorate e croccanti.
Antipasti
Tartare di Fassona piemontese
Carne di Fassona piemontese servita in tartare condita.
Vitello tonnato
Tenere fettine di vitello con la classica salsa tonnata.
Carpaccio di ricciola
Sottili fette di ricciola con broccoli e olive disidratate.
Millefoglie di patata 🥬
Strati di patata con crema di Parmigiano Reggiano ed erba cipollina.
Carciofi alla romana 🥬
Carciofi in umido secondo la tradizione romana.
Primi Piatti
Casoncelli fatti in casa
Pasta ripiena di carne con burro nocciola, guanciale e salvia.
Pizzoccheri alla valtellinese 🥬
Pizzoccheri fatti in casa, mantecati con formaggio Casera.
Paccheri ai tre pomodori 🥬
Paccheri ai tre pomodori mantecati con olio extravergine e Parmigiano Reggiano 36 mesi.
Risotto al fondo di mare e gallinella
Risotto al fondo di mare con gallinella arrosto.
Lasagnetta al ragù di cinghiale
Lasagnetta con ragù di cinghiale dal gusto intenso.
Secondi Piatti
Filetto di manzo con salsa olandese
Filetto di manzo con spinaci saltati, salsa olandese e fondo di cottura.
Cordon bleu di vitello
Vitello farcito con prosciutto cotto e fontina, in croccante panatura.
Ombrina con cavolo nero e pinoli
Ombrina accompagnata da cavolo nero ripassato e pinoli.
Calamaro ripieno di sedano rapa e friarielli 🌶️
Calamaro farcito con sedano rapa e friarielli, profumato con aglio, olio e peperoncino.
Scaloppina di vitello al limone
Scaloppina di vitello dalla fresca nota di limone.
Insalate
Insalata Cesare
La classica Caesar salad.
Contorni
Patate novelle al burro e rosmarino 🥬
Patate novelle saltate nel burro con rosmarino.
Friarielli aglio e peperoncino 🌱🌶️
Friarielli ripassati in padella con aglio e peperoncino.
Verdure spadellate 🌱
Verdure saltate in padella.
Insalata verde o mista 🌱
Insalata fresca, verde o mista a scelta.
Patatine fritte
Patatine dorate e croccanti.
Dolci
Tiramisù 🥬
Il classico dolce al caffè con crema al mascarpone.
Cremoso di ricotta di bufala 🥬
Ricotta di bufala cremosa con caco e cioccolato.
Banana split al cioccolato e cocco 🥬
Banana split con mousse al cioccolato, crumble e cocco.
Torta di mele con crema alla vaniglia 🥬
Torta di mele servita con crema alla vaniglia.
Pizze Classiche
Margherita 🥬
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte Caseificio Lombardi e basilico fresco.
Marinara 🌱
Pomodoro San Marzano DOP, aglio e origano.
Diavola 🌶️
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte Caseificio Lombardi e salame piccante.
Bufala 🥬
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala Caseificio Lombardi e basilico fresco.
Salsiccia e friarielli
Fior di latte Caseificio Lombardi, salsiccia Groppino e cime di rapa.
Quattro formaggi 🥬
Fior di latte, Grana Padano DOP 24 mesi, gorgonzola e taleggio.
Vegetariana 🥬
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, zucchine e melanzane grigliate, peperoni al forno.
Prosciutto crudo
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte e prosciutto crudo di Parma 18 mesi.
Prosciutto cotto
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte e prosciutto cotto Gran Biscotto.
Prosciutto e funghi
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, prosciutto cotto Gran Biscotto e champignon.
Tonno e cipolla
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, tonno e cipolla.
Napoli
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, alici e origano.
Rucola 🥬
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte e rucola.
Carciofi 🥬
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte e carciofi.
Pugliese 🥬
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte e cipolla di Tropea.
Calzoni e Proposte Speciali
Calzone classico
Calzone con pomodoro San Marzano DOP, fior di latte e prosciutto cotto Gran Biscotto.
Calzone farcito
Calzone con pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, prosciutto cotto Gran Biscotto, champignon e carciofi.
Pizza alici e fiori di zucca
Fior di latte, coulis di datterino rosso, fiori di zucca, alici e pomodorini confit.
Pizza porcini e guanciale
Pomodoro San Marzano, fior di latte, porcini, guanciale e spinacino fresco.
Pizza pomodori secchi e stracciatella
Fior di latte, pomodori secchi, stracciatella, pesto e coulis di datterino rosso.
Pizza zucchine e stracciatella 🥬
Fior di latte, crudité di zucchine, stracciatella e pomodorini confit.
Informazioni e Avvertenze
Coperto
€ 5 a persona.
Allergeni
Gli allergeni elencati derivano dalle indicazioni pubblicate dal ristorante, integrate dove direttamente riconoscibili dagli ingredienti. Possibile contaminazione crociata: rivolgersi al personale per esigenze alimentari specifiche.
Trattamento degli alimenti
Per ragioni qualitative alcuni alimenti freschi possono essere sottoposti ad abbattimento rapido di temperatura secondo le procedure di sicurezza alimentare indicate dal ristorante.
Prezzi unitari
Olive all’Ascolana e peperoni ripieni di tonno sono proposti al prezzo per singolo pezzo.
Lista degli allergeni
Per evitare spiacevoli inconvenienti si prega di informare preventivamente il nostro personale nel caso di allergie o intolleranze alimentari o nel caso in cui si stia seguendo una dieta vegetariana. Siamo preparati per consigliarvi nel migliore dei modi.