Carta dei Vini
ROSSI VALLE D’AOSTA
LE PRISONNIER ‘ANSELMET’
Petit Rouge, Fumin, Cornalin, Mayolet
HERITAGE ‘LO TRIOLET’
Syrah, Fumin
FUMIN ‘ANSELMET’
Fumin
PINOT NOIR TRADITION EN BARRIQUE ‘ANSELMET’
Pinot Nero
HENRY SYRAH ‘ANSELMET'
Syrah
CLOS DE L’ENFER D’ARVIER ‘COENFER’
Petit Rouge
NEBBIOLO SOMMET ‘LES CRETES'
Nebbiolo
MERLOT ‘LES CRETES'
Merlot
VUILLERMIN ‘FEUDO SAN MAURIZIO’
Vuillermin
FUMIN ‘LES CRETES’
Fumin
ENFER D’ARVIER ‘COENFER’
Petit Rouge
TORRETTE SUPERIEUR ‘ANSELMET’
Petit Rouge, Fumin, Cornalin
TORRETTE SUPERIORE ‘LES CRETES’
Petit Rouge
BROBLAN CORNALIN ‘ANSELMET’
Cornalin
PINOT NOIR ‘LES CRETES’
Pinot Nero
SARO DJABLO ‘FEUDO SAN MAURIZIO'
Petit Rouge,Freisa, Dolcetto
LA SABLA ‘LES CRETES’
Blend di varietà a bacca nera
TORRETTE ‘LES CRETES’
Petit Rouge, Mayolet, Cornalin, Fumin
PETITE ROUGE ‘INSTITUT AGRICOLE REGIONAL’
Petit Rouge, e varietà autoctona a bacca rossa
CORNALIN ‘INSTITUT AGRICOLE REGIONAL’
Cornalin
BIANCHI VALLE D’AOSTA
NEIGE D’OR ‘LES CRETES’
Petite Arvine, Pinot Grigio, Chardonnay
CHARDONNAY CUVÉE BOIS ‘LES CRETES’
Chardonnay
PETITE ARVINE ‘ANSELMET’
Petite Arvine
CHARDONNAY EN BARRIQUE ‘ANSELMET’
Chardonnay
PETITE ARVINE FLEUR ‘LES CRETES'
Petite Arvine
PINOT GRIS BRULANT ‘LES CRETES’
Pinot Gris
PETIT ARVINE ‘LES CRETES’
Petite Arvine
CHARDONNAY ‘LES CRETES’
Chardonnay
MUSCAT CHAMBAVE ‘ANSELMET’
Chambave muscat, (Moscato bianco, giallo)
MON BLANC ‘LES CRETES’
Blend di uve internazionali e a bacca bianca autoctone
ROSSI
GUADO AL TASSO BOLGHERI SUPERIORE ‘ANTINORI’
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
TIGNANELLO ‘ANTINORI’
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
CEPPARELLO ‘ISOLE E OLENA'
Sangiovese
AMARONE DELLA VALPOLLICELLA ‘ALLEGRINI’
Corvina Veronese, Rondinella, Oseleta
5 STELLE SFURSAT ‘NINO NEGRI’
Nebbiolo (Chiavennasca)
BAROLO D.O.C.G. ‘CERETTO’
Nebbiolo
ASINONE VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO ‘POLIZIANO’
Sangiovese
BRUNELLO DI MONTALCINO PIAN DELLE VIGNE ‘ANTINORI’
Sangiovese
BARBARESCO D.O.C.G. ‘CERETTO’
Nebbiolo
SYRAH ‘ISOLE E OLENA’
Syrah
AMARONE CLASSICO COSTASERA ‘MASI’
Corvina, Rondinella, Molinara
GATTINARA RISERVA ‘TRAVAGLINI’
Nebbiolo
AMARONE LA GROLETTA ‘CORTE GIARA’
Corvina, Rondinella
CRESASSO CORVINA VERONESE ‘ZENATO'
Corvina veronese
VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO ‘POLIZIANO’
Sangiovese, (locale prugnolo gentile), Colorino, Canaiolo, Merlot
BAROLO ROCCHE DI CASTELLETTO ‘CASCINA CHICCHO’
Nebbiolo
GATTINARA ‘TRAVAGLINI’
Nebbiolo
CHIANTI CLASSICO RISERVA ‘ANTINORI’
Sangiovese
SAGRANTINO DI MONTEFALCO ‘SCACCIADIAVOLI’
Sagrantino
CORTE DEL LUPO ‘CA DEL BOSCO’
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Carmenere
ETNA ROSSO SUL VULCANO ‘DONNAFUGATA’
Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
BOLGHERI ‘PODERE PROSPERO'
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
VALPOLLICELLA RIPASSO SUPERIORE ‘ZENATO’
Corvina Rondinella, Oseleta
PALAZZO DELLA TORRE ‘ALLEGRINI'
Corvina, Rondinella, Sangiovese
GATTINARA ‘TRAVAGLINI’ 500 ML
Nebbiolo
CAMPOFIORIN ‘MASI’
Corvina, Rondinella Molinara
VALPOLLICELLA SUPERIORE ‘ALLEGRINI'
Corvina, Rondinella, Oseleta
MORELLINO DI SCANSANO LOHSA ‘TERRE DEL POLIZIANO’
Sangiovese, Canaiolo
CHIANTI CLASSICO D.O.C.G. PEPPOLI ‘ANTINORI’
Sangiovese, Merlot, Syrah
BIANCHI
SAUVIGNON ‘ST. VALENTIN’
Sauvignon
SAUVIGNON VIERIS ‘VIE DI ROMANS’
Sauvignon
GEWURZTRAMINER ‘ST. VALENTIN’
Gewurztraminer
CHARDONNAY ‘VIE DI ROMANS’
Chardonnay
LUGANA RISERVA ‘ZENATO’
Trebbiano di Lugana
LANGHE ARNEIS BLANGÉ ‘CERETTO’
Arneis
RIBOLLA GIALLA ‘JERMANN’
Ribolla Gialla
SAUVIGNON ‘POJER E SANDRI’
Sauvignon Blanc
CHARDONNAY ‘POJER E SANDRI’
Chardonnay
LUGANA ST. CRISTINA ‘ZENATO’
Trebbiano (Trebbiano di Lugana)
ROSATI
ETNA ROSÉ SUL VULCANO ‘DONNAFUGATA’
Nerello Mascalese
COTES DE PROVENCE ROSÉ ‘BY.OTT’
Grenache, Syrah, Cinsault
ROSÉ V.DA. ‘LES CRETES’
Petit Rouge (varietà autoctona)
PASSITO
PASSITO DI PANTELLERIA BEN RYÉ ‘DONNAFUGATA’
Zibibbo (Moscato di Alessandria)
DORÉ V.D.A. ‘LES CRETES’ 375 ML
Uve Bianche
CHAMPAGNES E BOLLICINE
CHAMPAGNE SPECIAL CUVÉÉ ‘BOLLINGER’
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Muniere
CHAMPAGNE BRUT CLASSIC ‘DEUTZ’
Blanc de Noir
CHAMPAGNE BRUT NATURE ‘BONNAIRE’
Chardonnay
CHAMPAGNE TRADITION ‘BONNAIRE’
Chardonnay
FRANCIACORTA CUVÈE PRESTIGE ‘CA DEL BOSCO’
Chardonnay, Pinot bianco, Pinot nero
CHAMPAGNE ROSÉ BRUT ‘MARIN ET FILS’
Chardonnay, Pinot Noir
CHAMPAGNE CUVÉE REINE BRUT ‘MARIN ET FILS’
Pinot Noir, Chardonnay
NÉBLEU METODO CLASSICO V.D.A. ‘LES CRETES’
Varietà internazionale a bacca nera, Neblu ( varietà autoctona a bacca nera )
VALDOBBIADENE ROSÉ DODICI LUNE ‘COL VETORAZ’
Pinot Nero vinificato in rosa
VALDOBBIADENE EXTRA DRY ‘COL VETORAZ’
Glera
PROSECCO MILLESIMATO ‘VAL D’OCA’
Glera, vitigni misti
FORMATI SPECIALI
AMARNE CLASSICO COSTASERA ‘ MASI ‘ 5 LT
Corvina, Rondinella, Molinara
AMARONE DELLA VALPOLLICELLA CLASSICO ‘ZENATO’ 5 LT
Corvina, Rondinella, Oseleta, Croatina
AMARONE CLASSICO COSTASERA ‘ MASI ‘ 3 LT
Corvina, Rondinella, Molinara
AMARONE DELLA VALPOLLICELLA CLASSICO ‘ZENATO’ 3 LT
Corvina, Rondinella, Oseleta, Croatina
AMARONE CAPITEL MONTEOLMI ‘TEDESCHI’ 1,5 LT
Corvina, Corvinone, Rondinella, Vitigni a bacca nera
SAGRANTINO DI MONTEFALCO ‘SCACCIADIAVOLI’ 3 LT
Sagrantino
CORTE DEL LUPO ROSSO ‘CÀ DEL BOSCO’ 3 LT
Merlot, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Carmenere
HERITAGE V.D.A. ‘ LO TRIOLET ’ 1,5 LT
Syrah, Fumin
ASINONE VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO ‘POLIZIANO’1,5 LT
Sangiovese
SEMEL PATER V.D.A. ‘ANSELMET’ 1,5 LT
Pinot Noir
AMARONE CLASSICO COSTASERA ‘MASI’ 1,5 LT
Corvina, Rondinella, Molinara
AMARONE DELLA VALPOLLICELLA CLASSICO ‘ZENATO’ 1,5 LT
Corvina, Rondinella, Oseleta, Croatina
FRANCIACORTA CUVÈE PRESTIGE ‘CA DEL BOSCO’ 1,5 LT
Chardonnay, Pinot bianco, Pinot nero
VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO ‘POLIZIANO’ 1,5 LT
Sangiovese, ( locale prugnolo gentile ), Colorino, Canaiolo, Merlot
FUMIN V.D.A. ‘LES CRETES’ 1,5 LT
Fumin
COTEAU BARRAGE V.D.A. ‘LO TRIOLET’
Syrah, Fumin
CORTE DEL LUPO BIANCO ‘CA DEL BOSCO’ 1,5 LT
Chardonnay, Pinot Bianco
ETNA ROSSO SUL VULCANO ‘DONNAFUGATA’ 1,5 LT
Nerello Mascalese, piccole percentuali Nerello Cappuccio
VALPOLLICELLA RIPASSA SUPERIORE ‘ZENATO’ 1,5 LT
Corvina, Rondinella, Oseleta
PALAZZO DELLA TORRE ‘ALLEGRINI’ 1,5 LT
Corvina Veronese, Rondinella, Sangiovese
TORRETTE SUPERIORE V.D.A. ‘LES CRETES’ ,5 LT
Cornalin, Fumin, Mayolet, Petit rouge
LA SABLA V.D.A. ‘LES CRETES’ 1,5 LT
Barbera, Petit Rouge
LUGANA ‘ST. CRISTINA’ 1,5 LT
Trebbiano
CALICI DI VINO A PARTIRE DA € 6 A € 19
Lista degli allergeni
Per evitare spiacevoli inconvenienti si prega di informare preventivamente il nostro personale nel caso di allergie o intolleranze alimentari o nel caso in cui si stia seguendo una dieta vegetariana. Siamo preparati per consigliarvi nel migliore dei modi.