Dal Nostro Bar

Cocktail

Classici intramontabili e creazioni della casa

Zombie

15,00 €

Rum overproof, lime, Falernum (homemade), sciroppo cannella e agrumi, granatina, Angostura Note: Estremamente complesso e potente (quasi un dosaggio di tre drink normali). Spezie, agrumi e zuccheri si intrecciano con la forza dei rum. Note di cannella, mandorla e bitter aromatico emergono nel finale. Caldo, intenso e stratificato.

Mai Tai

10,00 €

Rum chiaro, rum scuro, triple sec, orzata, succo lime Note: Perfetto equilibrio tra agrumato, dolce e mandorlato. Il lime è fresco e tagliente, l’orzata dona una nota morbida e vellutata, mentre il blend di rum crea profondità. Elegante, secco e aromatico.

Dark & Stormy

10,00 €

Bitter al cioccolato, rum Kraken, ginger ale Note: Fresco e speziato, con note di zenzero pungente e rum scuro. Il bitter al cioccolato aggiunge profondità e una sfumatura morbida e aromatica. Dissetante ma con carattere

long island

10,00 €

tequila, rum, vodka, gin, triple sec, lime, zucchero, coca cola

Mojito Eden

9,00 €

Menta fresca, purea di fragole e lampone, lime, rum, spumante, zucchero di canna. Note - fresco e delicatamente fruttato, con menta profumata e fragola dolce. Leggero e frizzante, dal finale vivace e primaverile

Caipiroska alla Fragola

9,00 €

vodka, lime, zucchero, fragola

CAIPIRINHA

9,00 €

Cachaca, lime pestato e sciroppo di zucchero

Sex on the beach

9,00 €

vodka, vodka pesca, arancia, granatina

Negroni

9,00 €

campari, martini, gin

Americano

9,00 €

Campari, Martini e seltz

Sbagliato

9,00 €

Campari, Martini, prosecco

Cocktail analcolico

7,00 €

dolce o secco

Birre in Bottiglia

Flensburger Dunkel

5,00 €

Germania - Alc. 4,8 % vol. Birra scura, fresca e corposa, con un leggero tocco aspro che la rende unica. Perfetta con: carne alla griglia, hamburger e piatti saporiti. Ingredienti: acqua, malto d’orzo tostato, luppolo, lievito.

Forst 0,0%

4,00 €

Italia - Alc. 0,0 % vol. Analcolica dal gusto pieno e bilanciato, con schiuma compatta e leggere note di luppolo. Fresca e rigenerante. Perfetta con: pizza, hamburger o dopo lo sport. Ingredienti: acqua, malto d’orzo, gritz di mais, luppolo, aroma naturale di birra.

Birre alla spina

Abbaye de Malonne Blanche

4,00|6,00 €

Belgio - Alc. 5% Vol. Contiene: Glutine Aromi di scorza d'arancia amara e coriandolo, un corpo morbido e vellutato e un retrogusto rinfrescante

Abbaye DE Malonne Rouge

4,00|6,00 €

Belgio - birra con aromi - Alc. 7,2% Vol. Contiene: glutine e aromi di coriandolo e arancia amara. Aromi fruttati di banana, mandarino, Toffee e chiodi di garofano. I toni alcolici e le spezzatura rendono il gusto ancora più ricco mentre il luppolo le dona una finitura secca, bilanciata dai malti caramellati.

London Pride Fuller’s

4,00|6,00 €

Inghilterra - Alc. 4,7% Vol. Contiene: acqua, malto d’Orzo, luppolo. Aromi di malto, biscotto e caramello. Dietro al naso dominato dai cereali, si scopre un palato dalle note dolci di agrumi, frutta e di miele, di zucchero di canna e da un leggero erbaceo.

Huxley cold IPA

4,00|6,00 €

Italia - Alc. 5,7% Vol. Contiene: acqua, malto d’orzo, di frumento e di segale, luppolo, lievito, non pastorizzata, non filtrata e senza additivi. Aromi da agrume, frutta gialla, tropicali sono contribuite dalla luppolatura estrema: e si stagliano sul corpo affilatissimo ed è il finale decisamente amaro che connota ogni sorso.

Flensburger gold

4,00|6,00 €

Germania - Alc. 4,8 % vol. nota per il suo gusto morbido, fresco e leggermente luppolato. Si distingue per l'uso di malto caramello chiaro e luppoli aromatici pregiati, che le conferiscono un colore dorato, una schiuma persistente e un carattere elegante.

Flensburger Weizer

4,00|6,00 €

Germania - Alc. 5,1% vol. caratterizzata da un gusto rinfrescante con note di banana, chiodi di garofano e pane. Contiene acqua, malto di frumento, malto d'orzo, estratto di luppolo e lievito, presentandosi di colore dorato torbido.

Vini bianchi

Podere Cavàga Valcaleppio DOC

18,00 €

Mescita: € 5,00 - Ottimo per accompagnare antipasti vegetariani, formaggi a crosta fiorita e carni bianche delicate 12% vol

Lugana Ottella

22,00 €

Vino fruttato fermo denominazione DOC 12,5% vol.

Gewustraminer

25,00 €

Cantina Aldeno. Dal colore giallo paglierino, presenta al naso sentori fruttati, floreali intensi e note minerali. Al gusto è aromatico, caldo e avvolgente, sapido e persistente. 13% vol.

Su’Entu Vermentino di Sardegna DOC

26,00 €

Un'affresca carezza di brezza marina, sprigiona mediterranea profumi di rosmarino e timo. Dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini, conquista al naso e al palato con la sua piacevole sapidità, gradevole freschezza e delicate note fruttate. 13% vol.

Vermentino di sardegna DOC SU’IMARI

28,00 €

Vino di una fresca carezza di brezza marina sprigiona mediterranei profumi di rosmarino e timo, delicata come una melodia di sale e solarità

Valcalepio bio Cipresso

22,00 €

Mescita: € 5,00 - Vino delicato, fruttato e dal gusto sapido, ottenuto da grappoli di Chardonnay pinot bianco e grigio

Vini rossi

Podere Cavàga Valcaleppio DOC

18,00 €

Mescita: € 5,00 - Ottimo per accompagnare carni rosse, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati. 13,5% vol

I Gadi Valpolicella Superiore

19,00 €

Regione: Veneto. Uve: Corvina, Corvinone, Rondinella. Affinamento: In vasche d’acciaio e successivo riposo in bottiglia. Rosso rubino intenso. Al naso esprime profumi di ciliegia matura e frutti rossi, con leggere note speziate. Al palato è equilibrato e avvolgente, con buona struttura e finale armonico e persistente. 13% vol

montepulciano d'ambruzzo collecavalieri

19,00 €

Mescita: € 5,00 - Profumi di frutta e marasca, ottenuto da uve allevate in terreni collinari, si abbina a piatti saporiti e carni rosse 13% vol

roccamora nergoamaro salento rosso IGT

22,00 €

E' ricco e complesso, con intense note di frutta rossa. Perfetto in abbinamento a piatti di carne. 13,5% vol

SCHOLA SARMENTI - PRIMITIVO “CRITÈRA”

22,00 €

Regione: Puglia Uve: Primitivo Colore rosso rubino con toni maturi e note di amarena, ha un profumo inebriante e raffinato di frutta matura. Sapore continuo, equilibrato e forte per la straordinaria matrice tannica che esalta potenza e tracotanza di sostanza e polpa. 13,5% vol

Dionisio Valcalepio Cipresso

22,00 €

Vino robusto di profumo intenso e fruttato con un gusto morbido e persistente ottenuto dalla vendemmia delle uve di Merlot e Cabernet.

Gemei Ottella

22,00 €

Vino con gusto delicato e raffinato, con sapore di frutta a bacca rosso, bacche nere e mora 14% vol

Amarone Rubinelli 2017

75,00 €

Vino di grande potenza, ricchezza aromatica ed eleganti note fruttate. Vino perfetto per la carne e lo spirito 16% vol

Vini rosè

Negromaro Nardò Rosato Opra

22,00 €

Nato tra gli alberi pugliesi e maturato in acciaio, compone una sontonia sublime tra note pungenti di pepe rosa e petali di geranio. 13% vol.

Franciacorta Rosè Barone Pizzini

55,00 €

Extra brut di Barone Pizzini è spumante vivace, inenso e sensuale di pinot nero.

Bollicine

Prosecco Superiore Valdobbiadene Canella

20,00 €

Prosecco superiore extra dry millesimato

Franciacorta Ricciolina Saten Brut Terre d'Aenor

28,00 €

Brut denominazione di origine controllata e garantita (bio)

Franciacorta Brut Terre d'Aenor

26,00 €

Promosso Montelvini

20,00 €

Lo spumante Promosso nasce dalla passione di cinque generazioni. Montelvini è cantina certificata sostenibile. Vino dolce

Champagne Michel Henriet Grand Cru Tradition

60,00 €

Brut proveniente dal villaggio di Gran Cru nelle montagne di Reims (Francia) note di frutta bianca delicata, pesca e ananas

Gin Bar

Ogni gin arriva con la sua tonica!

Beefeater

8,00 €

Gin base

Tanqueray 00 Alcool free

8,00 €

analcolico - Gradazione alcolica: 0.0% Sapore: robusto e saporito, con note di ginepro pungente e un finale floreale vanigliato.

Colonel Fox’s London Dry

13,00 €

premium britannico - Gradazione alcolica: 40% Sapore: sentori di ginepro e note agrumi e coriandolo.

Malfy Original

14,00 €

premium italiano - Gradazione alcolica: 41% Sapore: secco, complesso, con note di ginepro, liquirizia e un leggero sentore di agrumi.

Malfy all’arancia

14,00 €

premium italiano - Gradazione alcolica: 41% Sapore: vibrante, agrodolce, con un mix d’amaro dell’arancia e una nota delicata di ginepro

Malfy al limone

14,00 €

premium italiano - Gradazione alcolica: 41% Sapore: vibrante, agrodolce, con un mix d’amaro di limone amalfitana.

Malfy pompelmo rosa

14,00 €

premium italiano - Gradazione alcolica: 41% Sapore: delicato, floreale, con note di rosa e arancia.

Gin arte

14,00 €

premium italiano - Gradazione alcolica: 43,5% Sapore: molto aromatico, ben equilibrato e avvolgente, con note floreali e balsamiche.

Hendricks

15,00 €

premium scozzese - Gradazione alcolica: 44% Sapore: rinfrescante, morbido e bilanciato, con note floreali e speziati.

London Dry N*3

15,00 €

premium Londra - Gradazione alcolica: 46% Sapore: equilibrato, con note fresche di arancia e pompelmo e un riconoscibile odore di cardamomo.

Mare

15,00 €

premium spagnolo - Gradazione alcolica: 42,7% Sapore: fresco, erbaceo, con notte di ginepro, timo e rosmarino.

Gin Nordes

15,00 €

Premium gin spagnolo della Galizia, rinomato per la sua base alcolica unica distillata da uva Albariño. Caratterizzato da un profilo fresco, aromatico e leggermente salmastro, è infuso con 11 botaniche, tra cui 6 galiziane (salvia, alloro, verbena, eucalipto, menta, salicornia).

Monkey

15,00 €

premium - Gradazione alcolica: 47% Sapore: complesso e aromatico con note di frutta tropicale, coriandolo, legno di faggio e abete.

Tanqueray Ten

15,00 €

ultra premium britannico - Gradazione alcolica: 47,3% Sapore: spezzato e terroso, con note di agrumi freschi, in particolare lime e arancia.

Kinobi Kyoto Dry

16,00 €

dry gin premium - Gradazione alcolica: 45,70% Sapore: agrumato, fresco, limone e morbido.

Amari e distillati

Amaro dello stelvio: Braulio

5,00 €

Amaro Unicum

5,00 €

Amaro formidabile

5,00 €

Amaro del Chianti

5,00 €

Amaro 207 locale

5,00 €

SAMBUCA Molinari

4,00 €

LIMONCELLO

4,00 €

Liquirizia

4,00 €

DISARONNO

4,00 €

Amaro lucano

4,00 €

Amaro ramazzoti

4,00 €

AVERNA

4,00 €

BAILEYS

4,00 €

FERNET BRANCA

4,00 €

BRANCA MENTA

4,00 €

JÄGERMEISTER

4,00 €

Mirto

4,00 €

Vecchia Romagna etichetta nera

5,00 €

Stravecchia branca

4,00 €

MONTENEGRO

5,00 €

Amaro del capo

5,00 €

Grappe

Marzadro camilla

4,00 €

Morbida e dolce alla camomilla

Marzadro Moscato

5,00 €

Marzadro Trentina Barrique

5,00 €

Marzadro Trentina Tradizion

5,00 €

Brandy

Cardinal mendoza

5,00 €

Rum

Rum havana 3Y

5,00 €

Rum legendario elixir de cuba

6,00 €

Rum anejo especial

6,00 €

Rum havana 7Y

7,00 €

Rum zacapa

7,00 €

Rum matusalem

7,00 €

Whiskey

Four roses bourbon

6,00 €

Bb&rudd peated

7,00 €

Talisker Skye

9,00 €

Aged 10 years

ACQUA E BIBITE

Acqua naturale 0,75

2,50 €

Acqua frizzante 0,75

2,50 €

Ferrarelle

Aranciata

4,00 €

Cedrata

4,00 €

Gassosa BIO

4,00 €

Ginger beer

4,00 €

Limonata BIO

4,00 €

Coca Cola

4,00 €

Coca Cola zero

4,00 €

Estathe limone

4,00 €

Estathe pesca

4,00 €

Redbull

4,50 €

CAFFè

Caffè liscio

1,50 €

Caffè macchiato

1,50 €

Affogato al caffè ✨

4,00 €

Pallina di gelato alla panna, granella di zucchero e gocce di cioccolato

Caffe corretto

2,00 €

Orzo

1,50 €

Ginseng

1,50 €

Lista degli allergeni

Per evitare spiacevoli inconvenienti si prega di informare preventivamente il nostro personale nel caso di allergie o intolleranze alimentari o nel caso in cui si stia seguendo una dieta vegetariana. Siamo preparati per consigliarvi nel migliore dei modi.

Lista degli allergeni

Regolamento CEE 1169/2011 D.L. n.109 del 27 gennaio 1992 sezione III - D.L. n.114/2006 I nostri piatti possono contenere allergeni.

Glutine

cereali, grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, inclusi ibridati derivati.

Crostacei

marini e d'acqua dolce: gamberi, scampi, granchi e simili.

Uova

uova e prodotti che le contengono: maionese, emulsionanti, pasta all'uovo.

Pesce

prodotti alimentari in cui è presente il pesce, anche in piccole percentuali.

Arachidi

Snack confezionati, creme e condimenti in cui vi sia anche in piccole dosi.

Soia

prodotti derivati come latte di soia, tofu, spaghetti di soia e simili

Latte

ogni prodotto in cui viene usato il latte: yogurt, biscotti, torte, gelato e creme varie.

Frutta a guscio

mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan, anacardi, pistacchi

Sedano

sia in pezzi che all'interno di preparati per zuppe, salse e concentrati vegetali.

Senape

si può trovare nelle salse e nei condimenti, specie nella mostarda

Sesamo

semi interi usati per il pane, farine che lo contengono in minima percentuale.

Solfiti

anidride solforosa e solfiti in concentrazione superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2 – usati come conservanti, possiamo trovarli in: conserve di prodotti ittici, in cibi sott'aceto, sott'olio e in salamoia, nelle marmellate, nell'aceto, nei funghi secchi e nelle bibite analcoliche e succhi di frutta.

Lupini

presenti in cibi vegan sotto forma di: arrosti, salamini, farine e similari.

Molluschi

canestrello, cannolicchio, capasanta, cozza, ostrica, patella, vongola, tellina, ecc…