I NOSTRI VINI

Profumo: Note di frutta a polpa bianca (mele, pere), accompagnate da sentori di fiori bianchi e lievi accenni agrumati. Sapore: Fresco, con una buona acidità che ne esalta la vivacità. Presenta note minerali e una piacevole sapidità.

Dolci note floreali aprono l'olfattiva, che prosegue poi su ricordi di frutta tropicale e su sfumature agrumate. L'assaggio è corposo e consistenze, burroso e vellutato, caratterizzato da bei toni tostati. Ottima la lunghezza.

Profumo: Intenso e complesso, con note di frutta gialla (melograno, pesca), fiori bianchi (giglio), erbe aromatiche (timo, mentuccia), mandorla e un sentore di pepe bianco. Sapore: Fresco, equilibrato, con buona acidità e un sentore di mandorla amara. Ha una buona struttura e una persistenza piacevole.

La sua origine marina, dove note salmastre si intrecciano ad un profilo di frutta fresca croccante quali mela ed agrumi. Poi una pennellata di miele d'acacia, quasi sottotraccia.Il finale è lungo e minerale, decisamente fresco e saporito

Su Soi" è un Cannonau di Sardegna DOC prodotto da Agricola Soi in Nuragus. È un vino rosso ottenuto da uve Cannonau (90%) e altri vitigni a bacca rossa locali. Il vino si presenta con un colore rosso rubino e aromi di frutta rossa, bacche di bosco, chinotto e spezie. In bocca è pieno e strutturato, con tannini marcati e un retrogusto persistente. Aromi: Frutta rossa, bacche di bosco, chinotto, spezie.