GINTONERIA

GIN TONIC BASIC

10,00 €

GIN LEMON BASIC

10,00 €

MONKEY 47 TONIC

15,00 €

Il re del gin, un esplosione monumentale di spezie, frutti di bosco e note erbacee

BOMBAY TONIC

12,00 €

Al palato è rotondo e avvolgente, molto persistente. L'aroma di ginepro e agrumi è presente tanto quanto quello del pepe e delle spezie, bilanciati da delicate note dolci, rimanendo comunque secco

CITADELLE TONIC

15,00 €

Dalla Francia, un capolavoro di freschezza: agrumato, floreale e distillato d'autore

MARE TONIC

15,00 €

Sapore “Mediterraneo”. Al naso ha un profumo erboso e il ginepro e il timo dominano, con una lontana nota di oliva. Il sapore è di ginepro, con un retrogusto di basilico e rosmarino, timo e coriandolo.

HENDRICK'S TONIC

15,00 €

Hendrick's Gin ha un elegante e morbido palato di botaniche soffuse, che danno una complessità soddisfacente con toni di ginepro sublimemente bilanciati e delicate note di rosa e cetriolo

ROKU TONIC

15,00 €

Dal profumo di fiori di ciliegio e tè verde che forniscono un aroma floreale e dolce. In bocca il sapore è complesso, stratificato, ma armonico dato da vari vegetali. Gusto tradizionale alla base, arricchito da note botaniche giapponesi con lo yuzu. Texture liscia e setosa.

YU GIN ✨

15,00 €

Gin francese premium dal carattere elegante e contemporaneo, nato dall’incontro tra la tradizione della distillazione e l’influenza delle botaniche asiatiche. La sua ricetta combina ginepro, agrumi e delicate note floreali, arricchite da botaniche selezionate che donano al distillato un profilo aromatico originale e raffinato. Al naso si presenta fresco, floreale e leggermente agrumato; al palato è morbido e armonioso, con il ginepro ben equilibrato dalle note di agrumi e dalle sfumature esotiche. Il finale è fresco, persistente e delicatamente speziato, lasciando una piacevole sensazione di equilibrio.

AMUERTE BLUE GIN ✨

15,00 €

"Gin premium esotico e sofisticato, note dolci, balsamiche e un finale fresco dato dal fico d'india"

GIN DOLCE VITA ✨

13,00 €

Un gin dal carattere italiano, elegante e avvolgente, che richiama l’atmosfera spensierata della Dolce Vita. Note botaniche raffinate, profumi agrumati e un finale morbido si incontrano in un sorso fresco, armonioso e sorprendente. Un gin da assaporare lentamente, tra stile, leggerezza e un pizzico di glamour.

PIERO DRY GIN TONIC ✨

14,00 €

Elegante sensazione di ginepro e fiori al primo naso, seguita da graziosa nota speziata molto femminile e accompagna da una balsamicità grintosa. Il palato conferma l'olfatto a cui fanno da contrappunto note calde e avvolgenti, persistenti e resinose, con un accenno di dolcezza in chiusura.

PIERO L'ITALIANO GIN TONIC ✨

14,00 €

Un gin dal carattere autentico, che racchiude l'essenza dell'Italia in ogni sorso. Botaniche selezionate e un gusto equilibrato per un'esperienza raffinata.

PIERO NAVY GIN TONIC ✨

15,00 €

Secco, cristallino ed estremamente pulito in bocca. Le botaniche della ricetta creano contrasti unici e sono corroborate da una forte gradazione alcolica: il ginepro, la maggiorana, l'arancia dolce, il cardamomo, lo zenzero, e infine l'ingrediente segreto in grado di regalare all'olfatto un aroma floreale.

PIERO OLD TOM GIN TONIC ✨

15,00 €

morbido, aromatico, con un tocco di dolcezza d’altri tempi.

PIERO PINK TONIC ✨

15,00 €

Un'esperienza di degustazione esclusiva, caratterizzata da un profilo aromatico elegante, note floreali e un finale piacevolmente persistente.

TANQUERAY TONIC

12,00 €

Il Gin London Dry Tanqueray è un grande classico della tipologia, celebre per la sua personalità secca, speziata, morbida e delicata

TANQUERAI SEVILLA TONIC

13,00 €

Un' esplosione agrumata e fresca dal cuore dell'Andalusia

Lista degli allergeni

Per evitare spiacevoli inconvenienti si prega di informare preventivamente il nostro personale nel caso di allergie o intolleranze alimentari o nel caso in cui si stia seguendo una dieta vegetariana. Siamo preparati per consigliarvi nel migliore dei modi.

Lista degli allergeni

Regolamento CEE 1169/2011 D.L. n.109 del 27 gennaio 1992 sezione III - D.L. n.114/2006 I nostri piatti possono contenere allergeni.

Glutine

cereali, grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, inclusi ibridati derivati.

Crostacei

marini e d'acqua dolce: gamberi, scampi, granchi e simili.

Uova

uova e prodotti che le contengono: maionese, emulsionanti, pasta all'uovo.

Pesce

prodotti alimentari in cui è presente il pesce, anche in piccole percentuali.

Arachidi

Snack confezionati, creme e condimenti in cui vi sia anche in piccole dosi.

Soia

prodotti derivati come latte di soia, tofu, spaghetti di soia e simili

Latte

ogni prodotto in cui viene usato il latte: yogurt, biscotti, torte, gelato e creme varie.

Frutta a guscio

mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan, anacardi, pistacchi

Sedano

sia in pezzi che all'interno di preparati per zuppe, salse e concentrati vegetali.

Senape

si può trovare nelle salse e nei condimenti, specie nella mostarda

Sesamo

semi interi usati per il pane, farine che lo contengono in minima percentuale.

Solfiti

anidride solforosa e solfiti in concentrazione superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2 – usati come conservanti, possiamo trovarli in: conserve di prodotti ittici, in cibi sott'aceto, sott'olio e in salamoia, nelle marmellate, nell'aceto, nei funghi secchi e nelle bibite analcoliche e succhi di frutta.

Lupini

presenti in cibi vegan sotto forma di: arrosti, salamini, farine e similari.

Molluschi

canestrello, cannolicchio, capasanta, cozza, ostrica, patella, vongola, tellina, ecc…