Menu Sushi, Poké

Antipasti

Involtini primavera

6,00 €

4 pezzi involtini primavera fatti in casa farcito con verdura mista e servito con salsa agrodolce

Ravioli al vapore ❄️✨

5,00 €

Farciti con : maiala, polo o verdure 4 pezzi

Gamberi in tempura

10,00 €

4 pezzi gamberi in tempura fatti in casa

Arancinette al nero di sepia con tartare di gambero rosso

10,00 €

2 pezzi

Tuma Fritta

7,00 €

Triangoli di Tuma panati in panko 3 pezzi

Insalata di alghe wakame

4,00 €

Alghe wakame

Edamame Classico

5,00 €

Edamame grilled

5,00 €

Patatine Fritte

4,00 €

Tartare

Tartare di salmone e avocado

14,00 €

condito con olio al limone e ikura e sesamo

Tartare di tonno e avocado

15,00 €

condito con olio al limone, ikura e sesamo

Tartare di gambero rosso & mango

18,00 €

condito con olio al limone, ikura e sesamo

Tris di tartare

20,00 €

salmone, tonno e gambero rosso

SUSHI

Scegli i tuoi pezzi di sushi preferiti à la carte o scegli dai nostri combo

Sashimi

Gamberi rossi di Mazzara marinati

16,00 €

4 pezzi

Sashimi di tonno

12,00 €

6 pezzi

Sashimi di salmone

10,00 €

6 pezzi

Sashimi mix

22,00 €

2 pezzi gamberi rossi, 2 pezzi scampi, 4 pezzi salmone, 4 pezzi tonno

Nigiri 2pz

Nigiri salmone

4,00 €

Nigiri tonno

4,50 €

Nigiri gambero rosso scottato

7,00 €

Nigiri gambero rosso

7,00 €

Nigiri Saké (Salmone scottato)

4,50 €

Hosomaki 8pz

Hosomaki salmone e avocado 🌾

8,00 €

Riso, algha nori, salmone e avocado

Hosomaki tonno e avocado

7,00 €

Hosomaki gambero e tobiko*

10,00 €

Hosomaki salmone, philadelphia e tobiko

10,00 €

Hosomaki spicy salmone con cipolla croccante 🌶️

9,00 €

Hosomaki fritti 8pz

Hosomaki fritto con salmone & fragola

10,00 €

Hosomaki fritto con tartare di gambero rosso e mango

12,00 €

Hosomaki fritto spicy salmon

10,00 €

Hosomaki fritto con salmone philadelphia e pistacchio

8,00 €

Joy/Gunkan 2pz

Joy Ebi

9,00 €

salmone, tartare di gambero rosso, tartufo, Ikura

Joy Paradise

9,00 €

Riso marinato al nero di seppia, tartare di gambero rosso, crema di scampi

Joy Pistacchio

8,00 €

Salmone, tartare di gambero rosso, stracciatella e granella di pistacchio

Joy Tonno

7,00 €

Tonno, Tartare di tonno, Tobiko*

Uramaki crudi 8pz

Uramaki salmone & avocado

8,00 €

Salmone, Avocado

Uramaki tonno & avocado

9,00 €

Tonno, Avocado, Tobiko* rosso

Gambero e Tartufo roll

18,00 €

Gambero rosso crudo, salmone, philadelphia e tartufo

Rainbow roll

12,00 €

Tonno, Salmone, Avocado, mayo, Tobiko*

Uramaki cotti 8pz

Tiger roll

12,00 €

Tempura di gambero, avocado, philadelphia, tartare di salmone scottato, salsa baia, cipolla croccrante

Vulcano Roll

12,00 €

Salmone cotto, avocado, tartare di salmone scottato, salsa teriyaki, chips di patate gialle

Salmone scottato

12,00 €

Salmone, Salmone scottato Avocado, Philadelphia, Salsa spicy, Pistacchio o mandorle

Special rolls 8pz

Spicy salmon

12,00 €

Salmone, Avocado, Tartare salmone, Salsa spicy, Cipolla croccante

Dragon Roll

12,00 €

Riso, gambero in tempura, carpaccio di avocado, salsa teriyaki e cipolla croccrante

Red tiger

18,00 €

Salmone, Avocado, Gambero rosso, Tobiko* e salsa spicy

Scampito Roll

18,00 €

Alga, riso, sesamo, mango, scampo, carpaccio di avocado, tartare di gambero rosso, salsa mango, caviale

Crunchy spicy tuna

14,00 €

Tonno, Avocado, Chips, Spicy tuna, Cipolla fritta

Truffle Roll

18,00 €

Alga, riso, sesamo, gambero rosso in tempura, tartare di gambero rosso, truffle mayo, scaglie di tartufo

Niagara falls Roll

18,00 €

Alga, riso, sesamo, tobiko rosso, avocado, maionese, gambero rosso, zenzero, tartare di salmone, gambero rosso scottato in salsa typing

MENU COMBO

Combo 24 pz cotto

35,00 €

8 pz Tempura Roll 8 pz Hosomaki Hot Philadelphia 8 pz Vulcano roll

Combo 24 pz crudo

35,00 €

8 pz Salmon Spicy Roll 8 pz Rainbow Roll 8 pz Green Roll (Gambero Rosso)

Combo 40pz Crudo e Cotto

50,00 €

8 pz Salmon Spicy Roll 8 pz Rainbow Roll 8 pz Vulcano Roll 8 pz Tiger Roll 8 pz Philadelfia Hosomaki salmone Crudo

Combo Classic 32 pz

45,00 €

8 pz Tempura Roll 8 pz Rainbow Roll 8 pz Vulcano Roll 8 pz Hosomaki Fritto

Misto 14 pezzi

18,00 €

2 pz Gamberi in tempura 4 pz Uramaki Rainbow roll (Alga nori, riso, sesamo, salmone, tonno, avocado, maio e ikura) 4 pz Uramaki Salmon Spicy (Alga nori, riso, tobiko* rosso, salmone cotto e avocado, tartare di salmone leggermente spicy, maio spicy e cipolla croccante) 4 pz Hosomaki Hot Philadelphia (Alga nori, riso, interno salmone, roll panato in panko e fritto, philadelphia, teriyaki sauce, fragola e granella di pistacchio)

Combo Special 32 pz

50,00 €

4 pz Nigiri 4 pz Sashimi Salmone 8 pz Rainbow Roll 8 pz Vulcano Roll 8 pz Hosomaki fritto

Luxury Combo 32 pz

58,00 €

8 pz Green Roll 8 pz Dragon Roll 8 pz Truffle Roll 8 pz Salmon Spicy

POKÉ BOWL

COMPONI IL TUO POKÉ

Base: riso bianco, riso venere, insalata, mix riso e insalata o couscous Proteine: salmone crudo, tonno crudo, gambero in tempura, gambero marinato, salmone cotto, tonno cotto, pollo fritto. Ingredienti: ceci, mais, pomodoro, avocado, zenzero, mango, carota, alghe wakame, edamame. Salse: soia, maionese, maionese al wasabi, soia agli agrumi, spicy sauce, teriyaki, philadelphia, salsa agropiccante, salsa baìa. Topping: arachidi, mandorle tostate, granella di pistacchio, patata viola, Chips di patate gialle, sesamo, cipolla croccante.

SMALL

14,00 €

1 base, 1 proteina, 4 ingredienti, salsa, topping

REGULAR

16,00 €

1 base, 2 proteine, 4 ingredienti, salsa, topping

MAXI

18,00 €

1 base, 3 proteine, 5 ingredienti, salsa, topping

Poke Light Salmon

14,00 €

Riso Venere, salmone crudo, cetriolo, edemame, avocado, salsa soia e sesamo Valori nutrizionali : 383kcal, 27 gr proteine e 34g carboidrati

Poke Shrimp & Zoodles (Healthy)

14,00 €

Riso basmati, gambero rotto al vapore, edemame, avocado, spaghetti di zuccine, sesamo e salsa yogurt Valori nutrizionali : 430kcal, 27 gr proteine e 40g carboidrati

Avvertenze

*Tobiko: Può influire negativamente sull’attività e l’attenzione dei bambini

Lista degli allergeni

Per evitare spiacevoli inconvenienti si prega di informare preventivamente il nostro personale nel caso di allergie o intolleranze alimentari o nel caso in cui si stia seguendo una dieta vegetariana. Siamo preparati per consigliarvi nel migliore dei modi.

Lista degli allergeni

Regolamento CEE 1169/2011 D.L. n.109 del 27 gennaio 1992 sezione III - D.L. n.114/2006 I nostri piatti possono contenere allergeni.

Glutine

cereali, grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, inclusi ibridati derivati.

Crostacei

marini e d'acqua dolce: gamberi, scampi, granchi e simili.

Uova

uova e prodotti che le contengono: maionese, emulsionanti, pasta all'uovo.

Pesce

prodotti alimentari in cui è presente il pesce, anche in piccole percentuali.

Arachidi

Snack confezionati, creme e condimenti in cui vi sia anche in piccole dosi.

Soia

prodotti derivati come latte di soia, tofu, spaghetti di soia e simili

Latte

ogni prodotto in cui viene usato il latte: yogurt, biscotti, torte, gelato e creme varie.

Frutta a guscio

mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan, anacardi, pistacchi

Sedano

sia in pezzi che all'interno di preparati per zuppe, salse e concentrati vegetali.

Senape

si può trovare nelle salse e nei condimenti, specie nella mostarda

Sesamo

semi interi usati per il pane, farine che lo contengono in minima percentuale.

Solfiti

anidride solforosa e solfiti in concentrazione superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2 – usati come conservanti, possiamo trovarli in: conserve di prodotti ittici, in cibi sott'aceto, sott'olio e in salamoia, nelle marmellate, nell'aceto, nei funghi secchi e nelle bibite analcoliche e succhi di frutta.

Lupini

presenti in cibi vegan sotto forma di: arrosti, salamini, farine e similari.

Molluschi

canestrello, cannolicchio, capasanta, cozza, ostrica, patella, vongola, tellina, ecc…