🍕PIZZA DEL MESE 'E PIATT SPECIAL🍕
PIZZA DEL MESE
CONSIGLIATA DAL NOSTRO PIZZAIOLO FILIPPO
🍋AMALFI🍋
🍋🍋AMALFI🍋🍋 pizza del mese con impasto al limone fiordilatte pesce spada affumicato alta qualità fonduta di asparagi fatta in casa zest di limoni Olio evo al limone basilico 🍋🍋🍋
✨PIZZE SPECIALI✨
DONN’ELISA
pomodoro Fiordilatte Formaggio grattugiato in cottura Polpettine fritte Formaggio grattugiato in uscita
A’NZEVATA
🐷Provola 🐷Porchetta Fiorucci 🐷Patate Chips 🐷Maionese al pepe nero 🐷Olio evo 🐷Basilico
O SCUGNIZZO
Pizza fritta con scarole olive acciughe mozzarella peperoncino
‘A FIN RO MUNN
Pomodoro, mozzarella, parmigiana di melanzane scomposta
DON PAOLO
ragù napoletano, parmigiana di melanzane e fonduta di bufala, polpette , carne di manzo , salsicce CON COTTURA SPECIALE(prima fritta e poi asciugata al forno
A’ GAIOLA
Datterini gialli, Mozzarella, Tartare di gamberi, Fonduta di pistacchio, burrata, Olio evo, Basilico
O’LELL
Pomodoro Mozzarella Acciughe Pomodori secchi Bufala intera
‘A GENNARO DOC (CON CORNICIONE RIPIENO DI BUFALA)
Pomodoro, provola, salsiccia, pepe, bocconcino di bufala
RE RICCARD
cottura speciale (prima fritta poi al forno) Pomodoro Mozzarella Zucchine Prosciutto cotto Fiorucci in uscita Ricotta in uscita Formaggio grattugiato Olio evo Basilico
‘A PROCIDA
Provola, salsiccia napoletana a punta di coltello,granella di pistacchio , patate al forno, fonduta di bufala, olio EVO, basilico
‘A LUNA ROSSA
Un lato ripieno di provola, salsiccia e friarielli e un lato 4 formaggi e salamino piccante.
A’ DUMMENEC A PRANZ
Calzone al forno con : ragù napoletano, parmigiana di melanzane e fonduta di bufala, polpette
A’CHICCA 3.0
Parmigiana di melanzane scomposta , più polpettine fritte , più prosciutto cotto Fiorucci
‘A PASSION
Ragù napoletano, burrata, tarallo napoletano con mandorle.
RACCHETTA PATATA
MANICO RIPIENO DI COTTO E MOZZARELLA Bianca, patata, provola, salsiccia
RACCHETTA BUFALA
MANICO RIPIENO DI COTTO E MOZZARELLA Pomodorini, mozzarella, rucola, bufala fuori forno
I LOV MURTADELL
COTTURA SPECIALE (Il panetto viene steso e fritto in solo olio di girasole) a crudo viene messo mortadella, ricotta, pistacchio, limone, succo di limone
CORRADO 2.0
Parmigiana di melanzane scomposta, più rose di prosciutto cotto Fiorucci
O’ REGNO DELLE DUE SICILIE
Mozzarella, prosciutto cotto Fiorucci, melanzane fritte, pesto di pistacchio, granella di pistacchio, olio EVO, basilico
PIZZA A STELLA
Fantasia del pizzaiolo
PIATTI SPECIALI
DAJE CARBOCREMA
Zeppoline alla carbonara
DAJE CACIO E PEPE
O’ SFIZIO NAPOLETANO X2 PERSONE
1 Frittatina di pasta 1 Montanara (pomodoro , formaggio grattugiato, basilico) 1 Fiore di zucca (ripieno di ricotta e salame) 2 Zeppoline di alghe 1 Crocche di patate( provola e salame)
‘O TROPPO
A Fantasia del cuoco
E’PUNT RUSS
Patatine speziate
DEGUSTAZIONE PESCE 10 PERSONE
Granfritto, fritto di alici, patatine fritte, zeppoline, alghe
DEGUSTAZIONE TERRA 10 PERSONE
Crocchè, mozzarelle in carrozza, frittatina di pasta, fiori di zucca, patatine e würstel, straccetti fritti
FORCELLA
Piatto di mozzarella di bufala campana, prosciutto crudo, rucola, olive nere, pomodorini e focaccia
GRAN FRITTO DI ALICI
GRAN FRITTO DI PESCE
Calamari e ciuffi, gamberi, verdurine in pastella
COS’ E PAZZ
Polpettine di manzo, straccetti di pollo impanati, polpettine di parmigiana di melanzane, patatine fritte, provolette affumicate
KESTÈ
Tagliata di pollo, scamorza, pistacchi, insalata mista, pomodorini, pane croccante
O’PATACCHIOS
Patatine golose con pesto di pistacchi, granella pistacchio, mortadella , provoletta
E’PUNT RUSS
Patatine fritte curly speziate
VAI MÒ
Burrata, mortadella, straccetti fritti, pesto di pistacchio, fonduta di bufala, granella di pistacchio
SANITÀ
Piatto di zucchine grigliate, straccetti fritti e salumi. (salame Napoli, prosciutto crudo, salame piccante e speck)
TRIS MONTANARE
- Pomodoro, formaggio grattugiato, basilico, - Pistacchio, ricotta, mortadella - Salsiccia, friarielli
TROPPO NAPOLETANI MIX
Montanare, mozzarella in carrozza,melanzane in pastella, Zeppoline miste, Fritturina mista (arancini mini, Crocche mini…)
INSALATE
RISO VENERE ALL’INSALATA
Riso venere, pomodorini, mais, tonno, würstel, erdarmer, olio, basilico
ITALIAN SALAD
Bufala 250 gr., rucola, pomodorini
SUMMER SALAD
Tonno, bufala, mais, olive nere, pomodorini, insalata mista
LE CHIC SALAD
Mortadella, pomodorini secchi, granella di pistacchio insalata mista, bufala
LADY SALAD
Prosciutto crudo Fiorucci, bufala insalata mista, funghi a crudo
Lista degli allergeni
Per evitare spiacevoli inconvenienti si prega di informare preventivamente il nostro personale nel caso di allergie o intolleranze alimentari o nel caso in cui si stia seguendo una dieta vegetariana. Siamo preparati per consigliarvi nel migliore dei modi.