Menu alla carta

melanzana fritta, mozzarella, pomodoro, parmigiano

tris di verdure fatte in casa

Pane tostato al forno con pomodorini ciliegino, origano e aglio.

Cubetti di formaggio valtellinese avvolti in pastella e fritti.

Insalata di mozzarella di bufala e pomodori freschi.

Prosciutto crudo di Parma DOP e mozzarella di bufala.

Cozze saltate con salsa al vino bianco e aglio.

Insalata di polpo con patate lesse e olive.

Polipetti cotti lentamente nel pomodoro, capperi e olive.

Sfoglia all’uovo con ragù alla bolognese, besciamella e Parmigiano Reggiano.

Pasta fresca all’uovo con ragù di carne.

Risotto allo zafferano, mantecato con burro e formaggio, servito con ossobuco di vitello.

Spaghetti con guanciale, tuorlo d’uovo, Pecorino Romano e pepe nero.

Pasta con cavolfiore, preparata secondo tradizione.

Risotto ai funghi porcini, mantecato con burro e formaggio.

Fettuccine all’uovo condite con crema al burro e formaggio, con funghi.

Pasta tipica di grano saraceno con patate, verza, burro e formaggio.

Paccheri con frutti di mare e condimento di mare.

Pasta fresca con polpo, pesce spada e pomodori gialli.

Risotto mantecato servito con pesce persico.

Roast beef cotto alla griglia, servito caldo.

Tagliata di manzo servita con salsa al pepe verde.

Cosce di pollo disossate al limone, servite con riso bianco.

Ossobuco di vitello servito con polenta grigliata.

Orata fresca del giorno, cucinata secondo disponibilità e preparazione della casa.

Branzino fresco del giorno, preparato secondo tradizione.

Gamberoni del giorno, cucinati alla griglia o secondo preparazione della casa.

Pesce spada del giorno, cotto alla griglia o secondo preparazione della casa.

Frittura mista di calamari e gamberi, servita con chips di patate.

Patate cotte al forno con condimento della casa.

Patate fritte croccanti.

Zucchine marinate secondo la tradizione, con aceto, olio e aromi.

Melanzane saltate in padella con pomodoro e aromi.

Peperoni conditi in insalata con olio e aromi.

Misticanza di insalata fresca con verdure di stagione.

Insalata croccante con pollo, crostini, scaglie di formaggio e salsa Caesar.

Insalata mista ricca con ingredienti tipici italiani selezionati dalla cucina.

Pomodoro, mozzarella, basilico

Pomodoro, aglio, origano

Pomodoro, mozzarella, salame piccante

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

Pomodoro, mozzarella, würstel

Pomodoro, mozzarella, verdure

Pomodoro, mozzarella, mix di formaggi

Pomodoro, mozzarella di bufala

Dolce al cucchiaio con savoiardi, crema al mascarpone e caffè.

Torta cremosa al formaggio con topping ai frutti di bosco.

Torta cremosa al formaggio con crema al pistacchio.

Sorbetto fresco al limone.

Dessert al cucchiaio a base di panna con salsa al caramello.

Crema cotta con panna e uova, ricoperta da crosta di zucchero caramellato.