Cucina e Panini

Primi piatti

Cannelloni

12,00 €

Cannelloni di pasta ripiena, cotti al forno.

Lasagne caserecce

12,00 €

Lasagne al forno a strati, secondo la preparazione della casa.

Lasagne alle verdure

12,00 €

Lasagne al forno con verdure.

Taglierini ai funghi

12,00 €

Pasta sottile all’uovo con funghi.

Risotto allo zafferano

12,00 €

Risotto preparato con zafferano.

Risotto ai funghi

12,00 €

Risotto con funghi.

Spaghetti cacio e pepe

12,00 €

Spaghetti con pecorino e pepe nero.

Spaghetti alla carbonara

12,00 €

Spaghetti con uova, formaggio, guanciale e pepe nero.

Mezzepenne al pomodoro

12,00 €

Pasta corta con salsa di pomodoro.

Tortellini panna e prosciutto

12,00 €

Pasta ripiena condita con panna e prosciutto.

Secondi piatti

Cotoletta con patate

12,00 €

Cotoletta impanata servita con patate.

Tartare di manzo

20,00 €

Carne di manzo cruda, tagliata finemente.

Insalatone

Insalatona Rivalago

18,00 €

Insalata mista con avocado, pomodoro e salmone affumicato.

Insalatona greca

13,00 €

Insalata mista con pomodori, cetrioli, feta e olive.

Insalatona estiva

13,00 €

Insalata mista con pomodoro, carote, tonno, mais e mozzarella.

Toast e panini

Tostino Rivalago

8,00 €

Toast con prosciutto cotto, formaggio, pomodoro, insalata mista e maionese.

Tostino

6,00 €

Toast con prosciutto cotto e formaggio.

Panino cotto

8,00 €

Panino con prosciutto cotto, formaggio, pomodoro e insalata mista.

Panino speck

8,00 €

Panino con speck, formaggio, pomodoro e insalata mista.

Panino mortadella

8,00 €

Panino con mortadella, formaggio, pomodoro e insalata mista.

Panino crudo

10,00 €

Panino con prosciutto crudo, formaggio, pomodoro e insalata mista.

Panino bresaola

10,00 €

Panino con bresaola, formaggio, pomodoro e insalata mista.

Panino caprese

10,00 €

Panino con mozzarella di bufala, pomodori e basilico.

Panino salmone affumicato

15,00 €

Panino con salmone affumicato, pomodoro e insalata mista.

Piatti freddi

Burrata e acciughe del Cantabrico

15,00 €

Burrata con acciughe del Mar Cantabrico.

Burrata e crudo

15,00 €

Burrata con prosciutto crudo.

Piatto caprese

13,00 €

Mozzarella di bufala con pomodori e basilico.

Crudo e melone

15,00 €

Prosciutto crudo servito con melone.

Bresaola pomodoro e grana

15,00 €

Bresaola con pomodoro e formaggio Grana.

Formaggio e marmellate

20,00 €

Formaggio servito con marmellate.

Piatto crudo

15,00 €

Piatto di prosciutto crudo.

Piatto salumi misti

20,00 €

Selezione di prosciutto crudo, bresaola e speck.

Informazioni sugli allergeni

Per allergie o intolleranze alimentari, rivolgersi al personale prima di ordinare.

Lista degli allergeni

Per evitare spiacevoli inconvenienti si prega di informare preventivamente il nostro personale nel caso di allergie o intolleranze alimentari o nel caso in cui si stia seguendo una dieta vegetariana. Siamo preparati per consigliarvi nel migliore dei modi.

Lista degli allergeni

Regolamento CEE 1169/2011 D.L. n.109 del 27 gennaio 1992 sezione III - D.L. n.114/2006 I nostri piatti possono contenere allergeni.

Glutine

cereali, grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, inclusi ibridati derivati.

Crostacei

marini e d'acqua dolce: gamberi, scampi, granchi e simili.

Uova

uova e prodotti che le contengono: maionese, emulsionanti, pasta all'uovo.

Pesce

prodotti alimentari in cui è presente il pesce, anche in piccole percentuali.

Arachidi

Snack confezionati, creme e condimenti in cui vi sia anche in piccole dosi.

Soia

prodotti derivati come latte di soia, tofu, spaghetti di soia e simili

Latte

ogni prodotto in cui viene usato il latte: yogurt, biscotti, torte, gelato e creme varie.

Frutta a guscio

mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan, anacardi, pistacchi

Sedano

sia in pezzi che all'interno di preparati per zuppe, salse e concentrati vegetali.

Senape

si può trovare nelle salse e nei condimenti, specie nella mostarda

Sesamo

semi interi usati per il pane, farine che lo contengono in minima percentuale.

Solfiti

anidride solforosa e solfiti in concentrazione superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2 – usati come conservanti, possiamo trovarli in: conserve di prodotti ittici, in cibi sott'aceto, sott'olio e in salamoia, nelle marmellate, nell'aceto, nei funghi secchi e nelle bibite analcoliche e succhi di frutta.

Lupini

presenti in cibi vegan sotto forma di: arrosti, salamini, farine e similari.

Molluschi

canestrello, cannolicchio, capasanta, cozza, ostrica, patella, vongola, tellina, ecc…