Gintoneria
TANQUERAY
Classico London Dry in produzione dal 1830. 4 botaniche in perfetto equilibrio tra loro: ginepro, coriandolo, angelica, liquirizia
BULLDOG
London Dry moderno e morbido, bilancia 12 botaniche internazionali per un gusto deciso ma versatile. Botaniche: ginepro e altre 11 botaniche esotiche tra spezie, agrumi ed erbe
THE LONDON N.1
London Dry inglese di fascia alta, estremamente bilanciato: floreale, leggermente agrumato con un tocco speziato. Botaniche: ginepro, coriandolo, angelica, racemose di lavanda, scorze di agrumi, radice di iris, cardamomo.
BOMBAY SAPPHIRE
Iconico London Dry leggero e agrumato con un tocco floreale, perfetto come “gateway gin”. Botaniche: ginepro, limone, coriandolo, orris, angelica, mandorla, liquirizia, cassia, cubeb, grains of paradise
MARTIN MILLER’S
London Dry “independent” con spirito maltato e un taglio rinfrescante tra agrumi e spezie. Botaniche: ginepro, coriandolo, angelica, limone e scorza d’arancia, con un tocco speziato e rinfrescante
SILENTPOOL
London Dry super-premium inglese, floreale e fresco con profondità e miele. Botaniche: 24 botaniche tra cui ginepro, lavanda, camomilla, rosa, elderflower, limette (Thai e tradizionale), bergamotto, coriandolo, cardamomo, cubeb, cassia, lime makrut, miele locale
ROKU GIN
Gin artigianale giapponese con 14 botaniche, equilibrato tra spezie, tè e fiori di ciliegio. Botaniche: 6 botaniche giapponesi: sakura flower & leaf, yuzu, sencha e gyokuro tea, sanshō pepper; più juniper, coriandolo, angelica, cardamomo, cannella, arancia & limone
HENDRICK’S
Gin scozzese iconico, secco e aromatico con un accento distintivo di cetriolo e rosa. Botaniche: ginepro, coriandolo, angelica, cetriolo, petali di rosa.
DOLCEVITA POMPELMO ROSA
Gin rosa con infusione di pompelmo rosa siciliano e rabarbaro, dall’intenso profilo agrumato fresco e leggermente amaro. Botaniche: ginepro, pompelmo rosa, rabarbaro, limone, coriandolo, angelica, radice di iris
WHITLEY NEILL - PARMA VIOLET
DOLCEVITA BERGAMOTTO
Gin italiano mediterraneo, speziato e aromatico, con carattere solare e deciso. Botaniche: ginepro, scorza di limone, coriandolo, bergamotto, rosmarino, alloro, fiori mediterranei.
GIN MARE
Gin spagnolo ispirato al Mediterraneo, con botaniche tipiche come oliva arbequina, basilico, timo e rosmarino, dalla complessità sapida e aromatica. Botaniche: olive arbequina, rosmarino, basilico, timo, coriandolo, agrumi, ginepro
NORDÉS (LONDON DRY GIN)
Gin galiziano prodotto da distillato di Albariño e 11 botaniche, con note marine e fresche riesling-like, ideale per abbinamenti gastronomici. Botaniche: ginepro, salicornia (sea bean), verbena limone, alloro, salvia, menta, eucalipto, cardamomo, ibisco, tè nero
GIN GENTLEMEN
Gin elegante e bilanciato, con un cuore secco di ginepro e piacevole ritorno erbaceo. Botaniche: ginepro, coriandolo, angelica, scorza d’arancia, rosmarino, salvia
Z44 SPECIAL EDITION
Versione in edizione limitata con estratto di erica e intenso pino alpino, floreale e balsamico. Botaniche: pigne di pino cembro, estratto di erica, note alpine (heather), pine resin
PORTOFINO (DRY GIN)
Gin italiano artigianale che cattura l’essenza della Riviera ligure, con un bouquet fresco e naturale di erbe e agrumi locali. Botaniche: ginepro, limone, lavanda, rosmarino, maggiorana, salvia, iris, rosa, tangerina, pompelmo, camomilla, angelica, bay leaf, carvi
GIN ENGINE (PURE ORGANIC)
Gin biologico italiano prodotto con distillazione sottovuoto, caratterizzato da un profilo pulito, fresco e aromatico, ideale per cocktail leggeri. Botaniche: ginepro, limone della Costa Amalfitana, salvia ligure, liquirizia, rosa damascena
ANALCOLICI
TANQUERAY 0.0
Spirit analcolico che riproduce fedelmente il gusto del London Dry originale, con una complessità gustativa piena ma senza alcol Botaniche: ginepro, coriandolo, angelica, liquirizia
Lista degli allergeni
Per evitare spiacevoli inconvenienti si prega di informare preventivamente il nostro personale nel caso di allergie o intolleranze alimentari o nel caso in cui si stia seguendo una dieta vegetariana. Siamo preparati per consigliarvi nel migliore dei modi.