Menù alla Carta e Snack
Antipasti e Bruschette / Starters & Bruschetta
Bruschetta Heaven — Salmone e Avocado / Salmon & Avocado
Philadelphia · insalata · pomodorini · salmone · avocado e mozzarella flambé · ingredienti aggiunti a fine cottura / Cream cheese · salad · cherry tomatoes · salmon · avocado and flambé mozzarella · toppings added after cooking
Bruschetta C House — Acciughe e Olive / Anchovy & Olive
Rucola · acciughe salate · porro · olive nere e olio extravergine d’oliva · aggiunti a fine cottura / Rocket · salted anchovies · leek · black olives and extra virgin olive oil · added after cooking
Bruschetta Classica — Pomodoro e Mozzarella / Tomato & Mozzarella 🥬
Pomodorini · mozzarella · basilico e olio extravergine d’oliva · aggiunti a fine cottura / Cherry tomatoes · mozzarella · basil and extra virgin olive oil · added after cooking
Insalatone e Piatti Freschi / Large Salads & Fresh Plates
Insalata Alighieri — Burrata e Crudo / Burrata & Parma Ham Salad
Valeriana · prosciutto crudo · pomodoro · mela · semi di chia · burrata e aceto balsamico / Lamb’s lettuce · Parma ham · tomato · apple · chia seeds · burrata and balsamic vinegar
Insalatona Paradiso — Mango e Avocado / Mango & Avocado Salad 🥬✨
Insalata mista con feta · mango · avocado · pomodorini e scorza di lime / Mixed salad with feta · mango · avocado · cherry tomatoes and lime zest
Insalata C House — Salmone e Avocado / Salmon & Avocado Salad
Insalata mista · arancia · avocado · noci e salmone / Mixed salad · orange · avocado · walnuts and salmon
Insalata Chicken — Pollo alla Piastra / Grilled Chicken Salad
Insalata mista con pomodoro · scaglie di Grana e pollo alla piastra / Mixed salad with tomato · Grana shavings and grilled chicken
Insalatona Titty — Tonno e Pistacchio / Tuna & Pistachio Salad
Insalata mista · tonno · pomodori secchi · carciofi · mozzarelline e granella di pistacchio / Mixed salad · tuna · sun-dried tomatoes · artichokes · mozzarella pearls and chopped pistachios
Insalata Vegetariana — Frutta e Noci / Fruit & Walnut Salad 🥬
Valeriana · uva bianca · champignon · germogli di soia · noci · mela verde e mozzarelline / Lamb’s lettuce · white grapes · mushrooms · soybean sprouts · walnuts · green apple and mozzarella pearls
Insalata Savoia — Bresaola e Grana / Bresaola & Parmesan Salad
Valeriana · rucola · bresaola · Grana · pomodoro e lime / Lamb’s lettuce · rocket · bresaola · Grana cheese · tomato and lime
Insalata Greca / Greek Salad 🥬
Insalata mista · feta · olive nere · pomodori secchi e salsa dressing / Mixed salad · feta · black olives · sun-dried tomatoes and dressing
Caprese di Bufala / Buffalo Mozzarella Caprese 🥬
Pomodori · mozzarella di bufala · origano · basilico e olio extravergine d’oliva / Tomatoes · buffalo mozzarella · oregano · basil and extra virgin olive oil
Primi Piatti / Pasta & First Courses
Spaghetti alla Carbonara
Spaghetti alla carbonara nella ricetta tradizionale / Traditional carbonara spaghetti
Garganelli con Gamberi e Zucchine / Prawn & Courgette Garganelli
Garganelli con gamberi e zucchine / Garganelli pasta with prawns and courgettes
Lasagna alla Bolognese / Bolognese Lasagne
Lasagna al ragù bolognese · disponibile anche in variante senza glutine su richiesta / Bolognese lasagne · a gluten-free version is available on request
Spaghetti Cacio e Pepe 🥬
Spaghetti con formaggio e pepe nero / Spaghetti with cheese and black pepper
Trofie al Pesto / Trofie with Pesto 🥬
Trofie condite con pesto / Trofie pasta tossed with pesto
Cannelloni con Besciamella e Spinaci / Spinach Cannelloni 🥬
Cannelloni con spinaci e besciamella / Cannelloni filled with spinach and béchamel sauce
Tortellini Panna e Prosciutto / Cream & Ham Tortellini
Tortellini con panna e prosciutto / Tortellini with cream and ham
Gnocchi Pomodoro e Mozzarella / Tomato & Mozzarella Gnocchi 🥬
Gnocchi con pomodoro e mozzarella / Gnocchi with tomato and mozzarella
Mezze Penne al Pomodoro / Tomato Penne 🌱
Mezze penne al sugo di pomodoro / Short penne pasta with tomato sauce
Melanzane alla Parmigiana / Aubergine Parmigiana 🥬
Melanzane alla parmigiana con pomodoro e formaggio / Layers of aubergine with tomato and cheese
Secondi Piatti / Main Courses
Crudo di Parma e Burrata / Parma Ham & Burrata Plate
Piatto di prosciutto crudo di Parma e burrata / Parma ham and burrata cheese
Bresaola · Rucola e Grana / Bresaola & Parmesan Plate
Bresaola con rucola · Grana e olio extravergine d’oliva / Bresaola with rocket · Grana cheese and extra virgin olive oil
Cotoletta di Pollo con Patatine / Chicken Schnitzel & Fries
Cotoletta di pollo servita con patatine fritte / Breaded chicken schnitzel served with French fries
Tagliata di Pollo con Insalata / Sliced Chicken & Salad
Pollo a fette con pomodoro e insalata / Sliced chicken with tomato and salad
Contorni / Sides
Patatine Fritte / French Fries
Panini / Sandwiches
Panino Milano — Cotoletta di Pollo / Chicken Schnitzel Sandwich
Cotoletta di pollo con insalata · pomodoro · Edamer e maionese / Chicken schnitzel with salad · tomato · Edam cheese and mayonnaise
Panino Inferno / Spicy Calabrian Sandwich 🌶️
Spianata calabra · Brie e rucola / Spicy Calabrian salami · Brie and rocket
Panino con Crudo di Parma e Mozzarella / Parma Ham & Mozzarella
Prosciutto crudo di Parma e mozzarella / Parma ham and mozzarella cheese
Panino Cotto e Formaggio / Ham & Cheese Sandwich
Prosciutto cotto e formaggio / Cooked ham and cheese
Toast
Toast Farcito / Loaded Ham & Cheese Toast
Prosciutto cotto · formaggio · insalata e pomodorini / Cooked ham · cheese · salad and cherry tomatoes
Toast Vegetariano / Mozzarella & Tomato Toast 🥬
Mozzarella · pomodoro e origano / Mozzarella · tomato and oregano
Toast Prosciutto e Formaggio / Ham & Cheese Toast
Prosciutto cotto e formaggio fuso / Cooked ham and cheese
Burger
Cheeseburger con Patatine / Cheeseburger with Fries
Hamburger con cheddar · insalata e pomodoro · servito con patatine fritte / Beef burger with cheddar · lettuce and tomato · served with French fries
Burger Classico con Patatine / Classic Burger with Fries
Hamburger con insalata e pomodoro · servito con patatine fritte / Beef burger with lettuce and tomato · served with French fries
Club Sandwich
Serviti con patatine fritte / Served with French fries
Club Sandwich Salmon
Salmone · Philadelphia · pomodoro · insalata e noci con patatine fritte / Salmon · cream cheese · tomato · salad and walnuts with French fries
Club Sandwich Chicken
Pollo alla griglia · cheddar · insalata · pomodoro e maionese con patatine fritte / Grilled chicken · cheddar · lettuce · tomato and mayonnaise with French fries
Club Sandwich Vegetariano / Vegetarian Club Sandwich 🥬
Pane ai cereali con mozzarella · zucchine · insalata · pomodoro e funghi · servito con patatine fritte / Cereal bread with mozzarella · courgettes · salad · tomato and mushrooms · served with French fries
Club Sandwich Classico
Prosciutto cotto · formaggio · insalata · uova e pomodoro con patatine fritte / Cooked ham · cheese · salad · egg and tomato with French fries
Tramezzini / Finger Sandwiches
Tramezzino Gamberetti e Salsa Rosa / Prawn & Pink Sauce
Gamberetti · salsa rosa e rucola / Prawns · pink sauce and rocket
Tramezzino Tonno e Uova / Tuna & Egg
Tonno · uova e maionese / Tuna · egg and mayonnaise
Tramezzino Prosciutto e Funghi / Ham & Mushroom
Prosciutto cotto · funghi e maionese / Cooked ham · mushrooms and mayonnaise
Tramezzino Primavera / Vegetarian Finger Sandwich 🥬
Pomodoro · insalata · maionese e formaggio / Tomato · salad · mayonnaise and cheese
Snack Salati / Savoury Snacks
Brioche Salata / Savoury Brioche
Disponibile secondo le proposte esposte in vetrina / Available in the daily counter selection
Focacce Farcite / Filled Focaccia
Focaccia Miele — Crudo e Noci / Honey & Walnut Focaccia ✨
Prosciutto crudo · Philadelphia · noci · miele e rucola / Cured ham · cream cheese · walnuts · honey and rocket
Focaccia Golosa — Mortadella e Pesto / Mortadella & Pesto
Mortadella · mozzarella e salsa pesto / Mortadella · mozzarella and pesto sauce
Focaccia Dolomiti — Speck e Brie / Speck & Brie
Speck · Brie · salsa ai funghi e rucola / Speck · Brie · mushroom sauce and rocket
Focaccia Val — Bresaola e Grana / Bresaola & Parmesan
Bresaola · rucola · Grana e olio extravergine d’oliva / Bresaola · rocket · Grana cheese and extra virgin olive oil
Focaccia Light — Tacchino e Carciofi / Turkey & Artichoke
Fesa di tacchino · Philadelphia · carciofi e rucola / Turkey breast · cream cheese · artichokes and rocket
Focaccia Vegetariana / Vegetarian Focaccia 🥬
Zucchine · mozzarella e pomodori secchi / Courgettes · mozzarella and sun-dried tomatoes
Piadine
Piadina Tirolese — Speck e Brie / Tyrolean Piadina
Speck · Brie · rucola e salsa ai funghi / Speck · Brie · rocket and mushroom sauce
Piadina Crudo e Mozzarella / Parma Ham & Mozzarella
Prosciutto crudo · mozzarella · rucola e salsa rosa / Cured ham · mozzarella · rocket and pink sauce
Piadina Cotto e Mozzarella / Ham & Mozzarella
Prosciutto cotto · mozzarella · insalata e maionese / Cooked ham · mozzarella · salad and mayonnaise
Pinse Romane / Roman-Style Pinsa
Pinsa Vesuvio — Friarielli e Burrata / Spicy Burrata Pinsa 🌶️
Friarielli · burrata e spianata calabra / Friarielli · burrata and spicy Calabrian salami
Pinsa Salmone e Avocado / Salmon & Avocado Pinsa
Salmone · avocado · noci e rucola / Salmon · avocado · walnuts and rocket
Pinsa Mortadella e Burrata / Mortadella & Burrata Pinsa
Mortadella · burrata e granella di pistacchio / Mortadella · burrata and chopped pistachios
Pinsa Rustica — Patate e Scamorza / Rustic Pinsa
Patatine fritte · rosmarino · pancetta e scamorza / French fries · rosemary · bacon and smoked cheese
Pinsa Valtellina — Bresaola e Grana / Bresaola & Parmesan Pinsa
Bresaola · rucola · Grana e olio extravergine d’oliva / Bresaola · rocket · Grana cheese and extra virgin olive oil
Pinsa con Crudo e Mozzarella / Parma Ham & Mozzarella Pinsa
Prosciutto crudo · mozzarella e pomodorini / Cured ham · mozzarella and cherry tomatoes
Pinsa Troll — Speck e Funghi / Speck & Mushroom Pinsa
Speck · funghi e Brie / Speck · mushrooms and Brie
Pinsa Vegetariana / Vegetarian Pinsa 🥬
Insalata · pomodorini · pomodori secchi · olive nere e feta / Salad · cherry tomatoes · sun-dried tomatoes · black olives and feta
Crêpes Salate / Savoury Crêpes
Crêpe Prosciutto e Formaggio / Ham & Cheese Crêpe
Crêpe salata con prosciutto e formaggio / Savoury crêpe filled with ham and cheese
Allergeni e intolleranze / Allergens & intolerances
Per dubbi e richieste specifiche rivolgersi al personale. / For dietary restrictions and allergies please ask our staff.
Lista degli allergeni
Per evitare spiacevoli inconvenienti si prega di informare preventivamente il nostro personale nel caso di allergie o intolleranze alimentari o nel caso in cui si stia seguendo una dieta vegetariana. Siamo preparati per consigliarvi nel migliore dei modi.