Menù alla carta

Polpo, gamberi e calamari, asparagi di mare, pomodorini, cipolla marinata

Salmone fresco, avocado in purea e sesamo

Gamberi, pasta fillo, verdurine, salse orientali

Tartare di tonno fresco, kizami wasabi, acqua di pomodoro, ponzu, sakura

Cozze

(consigliato da condividere) Tonno rosso, tartare di salmone, gamberi croccanti , misto di pesce

Vellutata di parmigiano, fungo porcino, tartufo nero

Mozzarella di bufala campana, pomodori, origano

Capperi, cipolla, senape, salsa Cipriani

Burrata d’andria e melanzana a funghetto

(consigliata da condividere) Selezione di salumi e formaggi, marmellata, focaccia

Spaghettino n.5 pastificio Rummo, vellutata di zucchine

Paccheri ai frutti di mare e crostacei

Scialatelli, polipo, pesce spada, olive e pomodorini

Bavette all’astice

(Specialità del lago di Como) Risotto al pesce persico

Ravioli di ricotta al profumo di zafferano e porro saltato

Pappardelle al ragù di vitello

Gnocchi ai spinaci, provola fresca affumicata, zafferano, speck

Vellutata di burrata d’Andria e pomodorini, grana padano aromatizzato al basilico

Classica con ragù alla bolognese

Cottura alla griglia, vellutata di zucchini

Gamberi al curry, riso nero venere, verdurine

Calamari, totanetti, gamberi, cips di patate

Pak choi, cipolla caramellata, salsa teriyaki

Filetto di salmone in crosta di semi di sesamo, spinacino al vapore, vellutata di zucca

Salmone, pescatrice, calamaro, totanetti, branzino, gamberone

Costoletta di vitello servita con rucola, pomodorini e patate al forno

Cottura CBT e forno, patata schiacciata, vellutata di piselli

Filetto alla griglia, zucchine alla scapece

Tagliata di manzo con salsa cafè de Paris su letto di patate

black Angus 30/45 dry age (taglio al tavolo) da 1200 gr

Filetto argentino alla piastra (taglio al tavolo) da 600 gr

Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte

Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte e verdure

Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, basilico e olio extravergine di oliva

Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto e funghi

Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte e salame piccante

Pomodori San Marzano, mozzarella fior di latte, acciughe e origano

Mozzarella fior di latte e formaggi misti

Focaccia liscia

Focaccia con pomodori freschi, origano e basilico

Prosciutto Crudo, Pomodori, Mozzarella di bufala, Origano (Base focaccia)

Mozzarella fior di latte, scarola stufata, olive taggiasche, pinoli

Mozzarella fior di latte, bresaola, rucola, grana

Mozzarella, pomodorino giallo, stracciatella di bufala, acciuga del mediterraneo

Mozzarella, friarielli, salsiccia di maialino nero casertano

Tonno, pomodori, fagiolini, patate lesse, olive nere, uova sode, acciughe

Cetrioli, lattuga, peperoni, pomodori, feta, cipolla

Lattuga, pomodori, mozzarella, olive nere, tonno, mais, carote

Lattuga, pollo, parmigiano, crostini di pane, caesar’s dressing

Formaggio, pomodoro, insalata

Formaggio, pomodoro, bacon, salsa BBQ

Pollo croccante, formaggio, pomodoro, lattuga

Gelato alla crema, caffè e panna montata

Gelato alla crema, amarene e panna montata

Gelato alla crema, crema pistacchio e panna montata

venerdì e sabato con musica dal vivo Coperto € 5,00

Mozzarella di bufala campana, pomodori, origano